Ez az oka annak, hogy többet betegnek
Április 2024
Hányszor mentetted meg élelmiszer műanyag formában, és problémamentesen helyezzük a mikrohullámú sütőbe, hogy felmelegítse őket? Talán sokszor. Ez a művelet azonban komolyan károsíthatja egészségét.
A folyóiratban közzétett tanulmány szerint magas vérnyomás , tárolja az ételt műanyag konténerekben, és melegítse fel mikrohullámú sütő előnyben részesíti az olyan betegségek kialakulását, mint a cukorbaj és magas vérnyomás .
A kutatók elmagyarázzák, hogy az élelmiszerek tárolásakor ezek a tartályok szennyeződnek, ha toxikus vegyi anyagokkal (ftalátokkal) érintkeznek, és az expozíció erősebb, ha közvetlenül a sütőben melegítik. mikrohullámú sütő .
"A műanyag öntőformák melegítése elősegíti az inzulinrezisztenciát és a magas vérnyomást, a cukorbetegség kockázati tényezőit" - magyarázza Leonardo Transande, a NYU Langone Medical Center professzora.
A szakember részletesen két ftalátot tartalmaz, amelyek növelik a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát DINP és DIDP.
Ennek azonban nem szabad riasztani, mert bizonyos óvintézkedések megtételével továbbra is problémamentesen használhatja a műanyag öntőformákat: kerülje az étel melegítését műanyag tartályokban vagy zsákokban.
Mossa meg a tárolóedényeket a mosogatóban, és ne a mosogatógépben. Ne használjon 3, 6 és 7 számmal ellátott műanyag edényeket (ezek a számok az újrahasznosítási szimbólumban jelennek meg).
Végül használjon kerámia-, kerámia- vagy ellenálló üveglemezeket az étel melegítéséhez.