A zsír ugyanolyan hatást hoz létre, mint a marihuána

Az a tény, hogy nem hagyjuk abba valamit szénhidrát mint a gabonafélék vagy a burgonya chips, van tudományos magyarázata. Ennek oka, hogy a zsírok olyan természetes kémiai anyagot termelnek, amely hasonló marihuána ami ellenállhatatlanná teszi őket.

A kutatók Daniele Piomelli és Nicholas DiPatrizio a magazinban A Nemzeti Tudományos Akadémia eljárása hogy a zsírok egyfajta generációt hoznak létre függőség mert amikor belépnek a testbe, akkor létrejönnek endocannabinoidok (vegyi anyagok hasonlóak kender az állatok és az emberi test által termelt termékek), míg a cukrokban és a fehérjékben gazdag termékek nem \ t

"A folyamat a nyelvben kezdődik, ahol az élelmiszerben lévő zsírok olyan jelet hoznak létre, amely az agyba utazik, és onnan eléri az idegek kötegét, amit a hüvelyi idegnek és a beleknek neveznek" - mondta Piomelli.

Egyszer ott a jel stimulálja a endocannabinoidok amelyek az agyra utalnak arra, hogy kényelmesen kell enni a zsírtartalmú ételeket: "Ez valószínűleg a folyamatokkal kapcsolatos kémiai stimulációval történik emésztési , éhség és telítettség, ami arra kényszeríti a személyt, hogy többet enni ”- mondta DiPatrizio.

A szakember számára evolúciós szükséglet van, amely magában foglalja a fogyasztást zsírok a ritka természetűek, de a sejtek megfelelő működéséhez elengedhetetlenek. A kortárs társadalmakban azonban a zsírok könnyen hozzáférhetők, és a veleszületett hajtás ahhoz vezet elhízottság , cukorbaj és rák .

A portálon közzétett információk Reforma.com , rámutat, hogy ezzel a megállapítással meg lehet fordítani ezt a tendenciát azáltal, hogy megakadályozza a endocannabinoidok és használjon olyan gyógyszereket, amelyek blokkolják a receptorokat.

Piomelli azt mondta, hogy ha ezeknek a vegyi anyagoknak a jele nem éri el az agyat, akkor nem okozhat hatásokat szorongás és depresszió : "Ez az első bizonyíték arra, hogy a endocannabinoidok a bélben fontos szerepet játszanak az elfogyasztott zsír mennyiségében. "

Ön a zsíroktól függ? Milyen termékeket szeretne a legjobban?  


Video Orvostudomány: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (Március 2024).