Kefir és annak előnyei

Évszázadok óta ez volt a legtöbb kaukázusi törzs törzsének legmegfelelőbb titka. Ma a kefir A világ minden tájáról ismert, és minden nap több követőt gyűjt. Is hívják Bolgár joghurt , ez egy erjesztett tej, a kombináció terméke probiotikus baktériumok (Lactobacillus acidophilus) és élesztő (Saccharomyces kefir) egy mátrixban fehérjék , lipidek és cukrok.

Az elkészítéséhez használt granulátumok hasonlítanak a karfiolra. Háromféle típus létezik kefir : tej, víz és tea vagy Kombucha ( egy enyhén savas ízű erjesztett ital; néhányan úgy gondolják, hogy a víz jobb, mint a tej, de a legelterjedtebb az utóbbi, mert jobban íze van.

A kefir előnyei

Számos előnye, hogy segítsen megerősíteni a védések különösen a betegségek gyógyulása során. Sikeresen használták olyan körülmények között, mint:reuma , asztma , székrekedés , magas vérnyomás , arthritis , gyomorfekély rossz emésztés vagy élelmiszer felszívódása, gyulladásos betegségek krónikus és táplálékkiegészítőként olyan betegségekben, mint a rák vagy a A HIV-AIDS

Mint a legtöbb természetes termék, a Bolgár joghurt Kicsit kevésbé szabályozza a szervezet funkcióit, mivel nagy erővel rendelkezik desintoxicante és átalakítja a savas bázist. Ez is enyhén stimuláló, ezért használata megfelelő a fáradtság és a fáradtság ellen feszültség .

A Amerikai diétás társulás , ennek fogyasztása Bolgár joghurt Erősen ajánlott az élelmiszer asszimilációs kapacitásának javítása és a bél-tranzit szabályozására, miközben csökkenti a szinteket koleszterin és a szenvedés veszélye vastagbélrák ; Ezen kívül a kefir puha jó hashajtó , de ha erősen lenyelik, erőteljes összehúzó .

A The Food Institute által nemrég megjelent tanulmány megállapítja, hogy csökkenti a tüneteket laktóz intolerancia felnőtteknél. A kulcs az, hogy a kefirada tej összetétele, amely nagyon különbözik a normál tejetől. Szoptatós vagy terhes csecsemőknek és nőknek is adható.

Emocionális szinten ajánlatos használni szorongás , mert javítja az alvást és az étvágyat, csökken mélyedések .

 

óvintézkedések

  1. Ne igyon az italt kefirs (tej, víz vagy tea), ha bármilyen szerkezeti, szag- vagy ízváltozást észlel.
  2. Legyen nagyon óvatos a KTK előkészítésével Kombucha , mert szennyezett lehet penészrel és veszélyes lehet az egészségre.
  3. Mindig használjon legmagasabb minőségű elemeket (például jó eredetű tej).

Szeretné kipróbálni és kihasználni az előnyeit?


Video Orvostudomány: очищение кишечника семенами льна: 9 способов как очистить кишечник семенами льна дома! (Március 2024).