Introspekció vs. melléklet
Március 2024
A nemzetközi szakértők aggódnak Mexikóban 30% -kal csökkent a fogyasztás gyümölcsök és zöldségek míg az üdítőitalok fogyasztása 35% -kal nőtt 1998 óta.
A munka folytatásával VI. Gyümölcs- és zöldségfogyasztásért felelős nemzetközi promóciós kongresszus az Expo Guadalajarában, Enrique Jacoby a Pán-amerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) képviselője figyelmeztette, hogy a mexikói lakosság a hús, a baromfi és a tojás fogyasztását 19% -on kívül hagyta, míg az olyan termékek, mint a tej és sajt 27% -ban nem részesültek előnyben.
A. \ T egészséges ételek azt mondta, hogy az Egyesült Államokban a táplálkozási tartalmat nem tartalmazó élelmiszerek gyorsan nőnek, különösen a gyermekpopuláció , amely a hasábburgonyát, a pizzát és a harapnivalókat részesíti előnyben a gyümölcsök és zöldségek felett.
Ebben az értelemben bírálta, hogy a 2005-ös gazdasági csődök kétharmada az északi szomszédos országban költségeket jelentett egészségügyi ügy , annak ellenére, hogy 70% volt egészségbiztosítás.
"Az esetek többsége megfelel krónikus megelőzhető betegségek okozta elhízottság és túlsúly a súlyos népegészségügyi problémák fő okai, amelyeket a nemzetek tapasztalnak, ami még a nagyobb gazdaságokhoz is vezet, ami milliárdosnak tartja a betegpopulációjukat, az Egyesült Államok, Kanada, Hollandia, Németország, Ausztrália, Egyesült Királyság és Új-Zéland ”.
A szakértő szerint a statisztika megerősíti, hogy a gyermekkori elhízás komolyabb az amerikai kontinensen, ellentétben a mediterrán térséggel, Európával és Kelet-Ázsiával; ennek ellenére a gonoszságot főként az óvodás korban duplikálják, ha a rossz étkezési szokások a világon
Enrique Jacoby rámutatott, hogy a legszükségesebb az, hogy megváltoztassuk a élelmiszer-piramis, amelyek jelenleg a fogyasztás csúcsán a zsírokat és édesítőszereket messze alatti, a gyümölcs- és zöldségfogyasztás, ami lehet, hogy csökkenti a hatásokat negatív a rossz táplálkozás .
A PAHO képviselője is figyelmeztette a lakosságot az élelmiszerek fogyasztásának kockázatairól értéktelen különösen, ha tévét néz, a számítógép előtt és még vezetés közben is, mert azt teszi, hogy enni és enni anélkül, hogy felismerjük. fellángolásszerűen .
Források: Az Occidental