• Április 25, 2024

Biokémiai tulajdonságaik miatt a spárga Ezek egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek a legnagyobb egészségügyi előnyökkel rendelkeznek, és nagyszerű kulináris hagyományokkal rendelkeznek. Ennek egyik előnye, hogy segít csökkenteni a máj alkoholát, és fogyasztása megakadályozza a máj hatását másnaposság .

A kutatók szerint a Koreai Jeju Nemzeti Egyetem , a fogyasztás előnyei között spárga az, hogy felgyorsítja és minimálisra csökkenti az etanol metabolizmusát alkohol és a májsejtek toxicitását generálja, ha lenyelik.

A spárga egyéb előnyei

A csökkentő kapacitás mellett alkohol a vérben és a májban való koncentrációjában, ez is segít megelőzni a hatásokat másnaposság az oxidációs stressz csökkenésének köszönhetően, ami a szervezetben keletkezik az említett bomlás során, figyelmeztesse a koreai szerzőket.

Másrészről több tanulmány is megjelent a Journal of Food Science , képesek voltak bizonyítani a fogyasztás egyéb előnyeit is spárga , köztük:

1. Megakadályozza a cukorbetegséget . A. \ T Karachi Egyetem , Pakisztán, magyarázza el, hogy egy nagy adag spárga pozitív hatással van az inzulin termelésére a hasnyálmirigyben, ami csökkenti a kockázatát cukorbaj .

2. Stroke. A rutin bőséges tartalma miatt, amely a vérrögök megakadályozását segítő anyag, annak fogyasztása segít megelőzni cerebrovascularis balesetek és szívroham.

3. A szívroham veszélye . A. \ T Columbia Állami Egyetem magyarázza el, hogy a nagy dózisokban történő fogyasztás kivonatokon keresztül hatékonyan csökkenti a szív kockázatát, főként a folsavban való hozzájárulása miatt.

4. Rákellenes. A. \ T British Medical Journal , a kivonat spárga orálisan adagolva jelentősen csökkenti a tumorsejtek térfogatát és számát, így azt a táplálékot tekintjük, amely a rák .

Számos előnye van a gyakori fogyasztásnak spárga úgy, hogy a szakemberek azt javasolják, hogy mind a mediterrán, mind a táplálkozási étrendbe, mint a tápanyag-egyensúlyra van szükség.

Video Orvostudomány: What I Wish Someone Had Told Me In Medical School About Nutrition (Április 2024).