10 dolog, amit nem tudtál a salátáról

• Április 29, 2024

A saláta egy növényi, zöldséges, enyhe ízű, amely vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok széles skáláját tartalmazza, mint például kalcium, magnézium, kálium, A-vitamin, C-vitamin és B-vitamin, így a saláta tulajdonságai megkönnyítik többféle biológiai folyamat a szervezetben, ami hozzájárul a jó egészséghez.

Amellett, hogy nagyon kevés kalóriát biztosít a magas víztartalmához, alacsony szénhidrátmennyiségéhez és még kevesebb fehérjéhez és zsírjához, a világ egyik leghasznosabb étele. A saláta tulajdonságai között szerepel:

1. A saláta legkülső levelei a vitaminok és ásványi anyagok nagy részét koncentrálják.

2. A saláta fogyasztása hozzájárulhat a Walter és Eliza Hall Institute of Australia , az immunsejtek termelésének ösztönzésére, úgynevezett veleszületett limfoid sejtek, amelyek segítenek az élelmiszer-allergiák, gyulladásos betegségek szabályozásában, elhízottság és még a bélrák kialakulását is.

3. A folátok tartalma a vörös és fehérvérsejtek termelésében, a genetikai anyag szintézisében és az immunrendszer antitestek képződésében lép fel.

4. A rostok gazdagsága miatt nagyfokú telítettségérzetet termel, és enyhe hashajtó hatást fejt ki. Ez azt jelenti, hogy egy nagyon jól jelzett étel, mint a fogyókúrás étrendek kezdete vagy körete Kellogg Táplálkozási és Egészségügyi Intézete .

5. A legtöbb rost saláta a cellulóz. Hogy jobban megemésztjük, hogy jól megrágja és nyálkozzon, egyébként a bél tranzit előmozdítása helyett előfordulhat székrekedés .

6. Tartalma: rost és az antioxidánsok, a szervezetben egyszer, segítenek a koleszterin és a vércukorszint szabályozásában, az egyik tanulmánya szerint Harvard Egyetem .

7. A víz, a kálium és az alacsony nátriumtartalom nagy hozzájárulása miatt kedvezően hat a felesleges folyadék eltávolítására a szervezetből. Ez a hatás hiperurikémia és köszvény, vesekő és hipertónia, folyadékretenció és oliguria esetén előnyös.

8. A tanulmány szerint Kaliforniai Egyetem, San Diego a salátának anesztetikus, nyugtató és nyálkás tulajdonságai is vannak a vad saláta latexében található anyagok jelenlétének köszönhetően, ami lehetővé teszi a szőlőtermesztés csökkentését. álmatlanság minőségének javítása álom .

9. A naplóban lévő kalciumot csak a tejtermékekkel vagy az ásványi anyag más jó forrásával összehasonlítva hasonlítják össze a folyóiratban végzett kutatások szerint American Journal of Clinical Nutrition .

10. A salátában jelenlévő kálium az idegimpulzusok átadásához és generálásához, valamint a normális izomaktivitáshoz szükséges ásványi anyag, amely a víz belsejében és azon kívül történő egyensúlyának megteremtésén kívül feltár egy tanulmányt is, Nemzetközi Gyógyszerkönyv .

Video Orvostudomány: 10 SOKKOLÓ DOLOG ✔ Amit NEM TUDTÁL A McDonald's-ról! [LEGJOBB] (Április 2024).