Túl sokat akarsz rágni az ételt?

Az étkezés során a gyorsételeket, különösen a zsírokban és cukrokban gazdag ételt, közvetlenül érinti az agyi áramköröket, mert amikor abbahagyja az étkezést, Visszavonási szindróma , a kutatók szerint Montreali Egyetem, Kanada .

A tanulmány, amelyet egerekben alkalmaztak, és melyet a Nemzetközi elhízásnapló, azt mutatja, hogy a zsírokban és cukrokban gazdag ételek módosítják az agyi aktivitást és tüneteket okoznak szorongás és depresszió amikor abbahagyja a fogyasztását.

A kutató szerint Stephanie Fulton , a tanulmány résztvevője: "Az étrend által módosított kémiai termékek kapcsolódnak a depresszió ”.

A fentiek a dopaminerg funkció mögött álló neurokémiai és viselkedési változásokhoz kapcsolódó, kapcsolódó neuroadaptációkhoz kapcsolódnak.
Vagyis az étrend változása Visszavonási tünetek és a stresszes helyzetekre való nagyobb érzékenység, ami a rossz táplálkozás ördögi köréhez vezet, a HuffPost .

A vizsgálat során a nagyobb mennyiségű zsírt és cukrot táplált egerek magasabb CREB molekulájúak voltak, amelyekről ismert, hogy szerepet játszanak a termelésben. dopamin az agyban.

az dopamin Segít előmozdítani a jutalom érzéseit, és azzal az elégedettséggel és örömmel jár, ami az étkezésből, különösen bizonyos típusú élelmiszerekből, zsírokban és cukrokban gazdag élelmiszerekből származik.

az depresszió és az egerekben kimutatott negatív viselkedés ciklusa, amely hasonlóan tükröződik az emberekben, közvetlenül kapcsolódik a CREB magas szintjéhez, amely a kortikoszteron fokozott termeléséhez kapcsolódik, ami egy hormon, amelyhez kapcsolódik. feszültség magyarázza a kutatót.

Nyilvánvaló, hogy a vizsgálat eredményei szerint ez a viselkedés nemcsak a szenvedőket érinti elhízottság . Egy vékony ember beleeshet a rossz táplálkozás ördögi körébe is, ami ahhoz vezet. Ezért fontos, hogy az egészséges táplálkozás alacsony zsír- és cukortartalmú legyen.

Szeretné fogyni? Iratkozzon fel velünk és élvezze az új GetQoralHealth eszközt


Video Orvostudomány: 10 Sokkolóan különleges étel, ami felkavar odalent (Lehet 2024).