• Április 29, 2024

Az egészséges táplálkozás alapvető fontosságú az egészséges test fenntartásához, azonban vannak olyan élelmiszerek, amelyek vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek hatással lehetnek az emberi egészségre, mint ahogy a hús a raktopaminnal.

Bár Mexikó egészségügyi hatóságai azt állítják, hogy a mexikói hús biztonságos, Oroszország korlátozta importját, mert úgy véli, hogy a termelők raktopamint használnak az állatállomány hizlalásához és sovány hús előállításához.

Azonban a Mezőgazdasági miniszter, Enrique Martínez y Martínez megjegyzi, hogy a mexikói gazdálkodók nem használják ezt az anyagot az állatok hizlalásához.

Hogyan befolyásolja a hús a raktopaminnal az egészséget?

Az A szerintChilei szociación de Carnes , a ractopamina Olyan anyag, amely serkenti az állatok növekedését és csökkenti a termelési költségeket, a gyorsan növekvő súly és a sovány hús, elsősorban a sertések esetében.

Ezen anyag használata olyan országokban megengedett, mint az Egyesült Államok és Brazília, mivel a Codex Alimentarius vizsgálat részletesen megállapította, hogy a használat nem befolyásolja a fogyasztók egészségét.

Még a US Hús export szövetség tisztázza, hogy a raktopamin alkalmazása nem mutatott toxikus hatást, mivel ennek az anyagnak az átalakulása és biológiai clearance-e gyorsan bekövetkezik az állatok testében.

Azonban a portál Romer Lab s tisztázza, hogy ennek az anyagnak az állatok hizlalásában való visszaélése görcsöket, izomremegéseket, agressziót, magas vérnyomást, gyengeséget, hányingert, agitációt, tachycardia-t, aritmiát és hiperglikémiát okozhat.
 

Video Orvostudomány: Mi kerül az asztalra? (Április 2024).