• Lehet 6, 2024

Ha Ön egyike azoknak, akik úgy vélik, hogy vitamin-kiegészítőket szed, akkor egészségesebbé teszi a vizet! Paul Offit, professzor és amerikai gyermekorvos elmondta legutóbbi könyvében Az alternatív gyógyászat értelme és nonszensze, A kérdés nem az, hogy az embereknek vitaminokra van szükségük, hanem mennyi mennyiségben és az élelmiszerekben is.
 

És bár a táplálkozási szakértők azt állítják, hogy az embereknek egészséges táplálkozásra van szükségük, az ipar ragaszkodik ahhoz, hogy az élelmiszer ne tartalmazzon elegendő vitamint és nagyobb mennyiségre van szükség.

Ön is érdekelhet: 5 egészséges élelmiszerek a szorongás ellen

Egy tanulmány szerint Nielsen, 2009 A becslések szerint az amerikaiak élen járnak a vitaminok fogyasztásában: a megkérdezettek 56% -a vitatott vitaminokat vagy kiegészítőket, hogy kiegyensúlyozott étrendet érjen el. Európában a lakosság 30% -a veszi át őket. Spanyolországban, az egyik olyan országban, ahol a fogyasztás a legalacsonyabb, 13%.

Vigyázz, hogy túlságosan essen

A legújabb vizsgálatok azt mutatják, hogy a vitaminok nagy dózisa növelheti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát. 2011-ben a Minnesota Egyetem 39 000 idősebb nő esetét értékelték, és magasabb halálozási arányt fedeztek fel a multivitamin-kiegészítőket szedők körében.

Ön is érdekelhet: Legyen óvatos a fogyasztott vitaminokkal

Annyi vitaminnak van negatív oldala

Julia Álvarez, a táplálkozási terület koordinátora Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság, megjegyzi, hogy az antioxidáns vitaminokkal végzett kísérleti kutatások az 1980-as évek végén védekező szerepet játszottak a rák és a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Sokan azt hitték, hogy „a vitaminok válogatás nélküli használatát elnyomta azoknál a betegeknél, akiknek nem volt hiánya vagy elégtelensége” - tette hozzá.

Így mondja Dr. Alvarez, az egyének, akik nem voltak tudatában a táplálkozási vagy vitaminállapotuknak, válogatás nélkül vették a vitaminokat, különösen az antioxidáns hatásúakkal (például A és C).

Ön is érdekelhet: 3 különbségek a kiegészítők és a kiegészítők között

Néhányan mentésre kerülnek

A piacon található több ezer kiegészítők közül az Offit megmenti ezeket a négy: omega-3-t a szívbetegségek megelőzése érdekében; kalcium és D-vitamin posztmenopauzális nők esetében; és folsav a terhesség alatt a születési rendellenességek megelőzése érdekében.

Ön is érdekelhet: Diétás étrend-kiegészítők lapos gyomorban

A vitamin feleslege visszapattanó hatást eredményezhet: a szervezet elpusztítja azt, ennek hiánya miatt ”- mondja Moreno. Bizonyos vitaminok, például a B csoport feleslege növeli mások szükségleteit, és hozzáteszi, hogy "ez a felesleg is befolyásolhatja mások funkcióit; így az A-vitamin feleslege befolyásolhatja a D-vitamin kedvező hatásait.
 

Tehát a vitaminok hiánya és a vitamin-komplexek megvásárlása előtt érdekes lenne feltenni néhány kérdést: Mi hiányzik az étrendemből? Mit veszek, ami megkönnyíti a vitaminok elvesztését? Mi az életmódom, amit ki kell javítani?

Video Orvostudomány: A bagoly kiáltása 2009 HUN [720p HD] [Teljes film] (Lehet 2024).