Robalo Ceviche
Lehet 2024
Amikor az ételek ízesítésére használják őket, az egyik összetevő, amely abban a pillanatban nem hiányzik, a só. azonban Tudsz mindent erről az ételről?
Hátránya, hogy amikor túlságosan használjuk, komoly kockázatot jelentünk a jólétünkre, nemcsak a súly, hanem az egészség szempontjából is, ezért elengedhetetlen, hogy tudd, hogyan befolyásolja az szervezet és mennyit tudunk fogyasztani anélkül, hogy káros lenne.
1.- A konyhai só nátrium-klorid, jegyzetek Pietro Migliaccio, az Alto a la celulitis könyv szerzője ami megnöveli a víz megtartását a szervezetben, ami ödémát okoz - gyulladás. \ t szövetek - az egyik fő oka narancsbőr.
2.- Ha hajlamosak az artériás magas vérnyomás szenvedésére, akkor a só fogyasztása kiválthatja azt, miért kell tiszteletben tartani a megadott napi adagot, amely 7 gramm sónak felel meg, vagyis egy kis kanálos rasa.
3.- Minden étel, amit fogyasztunk, különböző mennyiségű nátriumot tartalmaz, ezért célszerű felismerni a koncentráció szintjét, amelyet nem szabad túllépni az ajánlott adagban.
4.- Ezzel a felesleges fűszerezéssel a test megtartja őket a sejtek várakozásáig vese szűrik, és ezeknek a szerveknek, valamint a szívnek és a májnak kettős erőfeszítést kell tennie ahhoz, hogy eldobják testet.
5.- Ez a fajta probléma nem észlelhető azonnal, de hosszú távú hatása van, ezért elengedhetetlen, hogy a kora életkorból tudatában legyünk annak a fontosságának, hogy a sót mérjük.
A szerző azt javasolja, hogy csökkentse a szinteket nátrium hogy beolvassuk, figyelembe kell vennünk a következő tippeket:
1. Előnyben részesítjük a friss és fagyasztott ételeket a tartósítószereket igénylő helyett.
2. Csökkentse a kolbászok és a hideg húsok fogyasztását, mivel gyártási folyamatuk során nagy mennyiségű sót igényelnek.
3. Az étel elkészítésekor a legjobb, ha szezonra vágja gyógynövények, aromás fokhagyma, hagyma, petrezselyem, koriander, vagy fűszerek, például bors, chili, sáfrány, curry, stb.
4. Használja a citromlevet vagy a balzsamecetet, amely kiemeli az ízét élelmiszer.
5. Korlátozza a nagy mennyiségű nátriumtartalmú fűszerek, mint a konzervek, szójaszósz, mustár vagy ketchup használatát.
Néhány egyszerű intézkedést figyelembe véve jó állapotban tartani az egészségünket, anélkül, hogy fájdalmat kellene áldoznunk az ételtől, vagy élveznünk kell azokat az ételeket, amelyeket annyira szeretünk.