• Lehet 22, 2024

A J magazinSzemélyiség és társadalmi pszichológia Nemrégiben közzétett egy tanulmányt, amelyben kiderül, hogy az emberek, akik különleges édes ízek, Ezek általában barátságosabbak és hajlamosabbak önsegélyt nyújtani.

Ez azonban csak az édes, a személyiség és az íz nem felel meg semmilyen más íznek. A vizsgálatok azt mutatták, hogy a többi alapvető íz (sós, savanyú és keserű) nem befolyásolja a rövid távú viselkedést, ezért úgy vélik, hogy az évek során kerül bemutatásra.

Édességek fehér edényekben

Egy tanulmány Valenciai Műszaki Egyetem és a Oxfori Egyetem és a Barcelona Alicia Alapítványa , van egy másik kíváncsi kérdés az élelmiszerekkel kapcsolatbanédes abores , és hogy a fehér ételekben felszolgált desszertek édesebb érzést keltenek, mint bármely más típusú edényben.

Mélység és nyelv, egy érdekes tanulmány

Nemrégiben egy tanulmány Yale Egyetem Az Egyesült Államok azt állította, hogy a nők mintegy 35% -a szuper kóstoló, szemben a férfiak 15% -ával. Ezenkívül a tanulmány egyértelműen kijelentette, hogy „egyesek több szájban születnek, mint mások”, amelyek szerencséjükben intenzívebben élvezik az ízeket és árnyalatokat, amelyeket mások nem tudnak értékelni.

Szerint Linda Bartoshuk a kutatás igazgatója, amely növeli az ízek érzékelését - különösen a keserű - az ízlelőbimbók feleslege. Ezen túlmenően ezek az emberek profilra reagálnak: vékonyak és különösen egészséges megjelenésűek.

A tanulmány minden kontextusának elemzésével azt feltételezi, hogy az íze szilárd biológiai alapul szolgál; de ez nem áll meg ott, de azt mutatja, hogy nemcsak a fizikai arcbőrünk, hanem a pszichés - azaz személyiségünk - szorosan összefügghet a kis és okos papillával.

Video Orvostudomány: Régi hagyományos kalácssütés (Lehet 2024).