10 ok a szója eszik

A keleti étrendben való jelenlétét elismerték, de az egészséges táplálkozás tulajdonságai az egészség különböző területeire is kiterjednek. A szója nemcsak segít a testsúly szabályozásában, hanem a rák kialakulásának megelőzésében és lassításában is.

A Bizottság által végzett vizsgálat Nemzeti Műszaki Intézet felfedezte, hogy a szójaban lévő fehérje, amikor két-hat napos csírázást mutat, és ez csökkentheti a tumorok 99% -át.
Ez nem minden, GetQoralHealth 10 okot szolgáltat arra, hogy miért kell a szójaot belefoglalnia a napi étrendbe:

1. Serkenti a koncentrációt és a tanulást . 8% alfa-linolénsavat tartalmaz. Ez a többszörösen telítetlen zsírsav elengedhetetlen az agysejtek és a mielin hüvelyek membránjának kialakulásához. Fontos a terhességi szakaszban, mivel segít a magzat fejlődésében, és elengedhetetlen a gyermek életének első három évében.

2. Segítségnyújtás a keringéshez. Ez a fehérje zsírokban gazdag, két fajtát kiemelve: a linolén, azaz az omega-3 és az omega-6 néven ismert linolsavat. Mindkettő előnyös a vérerek és a szív egészségére.

3. Kis koleszterinszint. A napi 47 gramm szójafehérje bevitele átlagosan 9% -kal csökkenti a teljes koleszterint és az LDL-koleszterin, vagyis a "rossz" koleszterin szint 13% -kal.

4. Csökkentse a forró villogást. A menopauza vagy a menopauza utáni nőkkel végzett néhány tanulmány kimutatta, hogy amikor az étkezésből vagy a kiegészítőkből származó szója-izoflavonok bevitelét fokozták, a forró villanások gyakorisága és súlyossága 10% -ról 20% -kal csökkent, szemben azokkal a nőkkel, akik nem Megnövelték a szójabevitelüket.

5. Ellenőrizze az endometriózis hatásait. A szójatermékek izoflavonjai segíthetnek megállítani a természetes ösztrogének hatását, amely a premenstruációs fájdalom, a metrorragia és az endometriózis egyéb tünetei.

6. Ellenőrzi a cukorbetegséget és a vesebetegségeket. A szójafehérje és oldható rostja szabályozza a glükózszintet és a vese szivárgását, segítve a cukorbetegség és a vesebetegség szabályozását.

7. Ez egy olyan élelmiszer, amely segít az Alzheimer-kórban szenvedő betegeknek. A szója lecitin fogyasztása az Alzheimer-kórban szenvedő betegek számára segíthet az acetil-kolin szintjének megerősítésében, amely neurotranszmitter.

8. Magas tápértéke van. Nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitaminokat tartalmaz; emellett fontos kalcium-, vas-, magnézium-, kálium-, foszfor-, E- és B-vitamin-komplexeket regisztrál.

9. Megakadályozza a székrekedést. Magas százalékban tartalmaz a rostokat, ami kedvez a bél tranzitnak.

10. Ismételje meg az izmokat. az Az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmiszerügyi Szervezete azt jelzi, hogy a szójafehérjék nagyobb mennyiségű aminosavat tartalmaznak, ami felgyorsítja az edzés utáni izomgyógyulást; Emellett izoflavonjai antioxidáns hatással is rendelkeznek, amelyek segítenek csökkenteni a fájdalmat és a gyulladást.

Mint minden élelmiszerben, a felesleg károsodást okozhat, így a szója előnyei a kiegyensúlyozott étrend fenntartásához és a napi 30 perc edzéshez szükségesek.
 


Video Orvostudomány: 10 OK, AMIÉRT SOSEM LESZEK VEGÁN | 1. rész #veganuár 12.nap (Lehet 2024).