Szövetségesek a rák ellen

Az egyik legízesebb és tápanyagban gazdag trópusi gyümölcs. Bár Indiából származik, hazánkban számos fajta, például petacón, ataulfo ​​vagy manila gyökerei vannak.

az fogantyú gazdag C-vitamin , ami kiváló alternatíva citrom- és narancsfélék vagy a kivi. Ez az vitamin növeli a nagyszerű tartalom felszívódását mangó vas és ez ideális anémiák kezelésére.

az fogantyú Elemeit is tartalmazzák rákellenes . A legújabb tanulmányok azt állítják, hogy polifenolok e gyümölcs nagyon hatékonyan megakadályozza vagy megállítja a rákos sejtek vastagbélben és mellben.

Magas káliumtartalmának köszönhetően a diuretikus tulajdonságok adódnak, és a rostok nagy hozzájárulása hozzájárul a szennyeződés csökkentéséhez. koleszterin . A mangó enzimjei, amelyek nagyon hasonlítanak a papayaéhoz, nagyon gyümölcsök emésztési amely lágyként használható hashajtó .

Élje ki az ételt

A mangó segít javítani a gyümölcssaláták, fagylaltok, dzsemek és sütemények ízét. Javasoljuk, hogy válasszon olyan példányokat, amelyek szagot adnak ki, amelyek nem túl ráncosak vagy zúzódtak, és amelyek az ujjak nyomását kissé növelik.

Ha kevés aromája van, akkor néhány csepp citrommal megpréselhető. A kevésbé érett mangókat lehet párolni, pörkölni vagy pörkölni és zöldségként fogyasztani. Nagyon sokoldalú és tápláló gyümölcs.

az mangó kevésbé édes lehet hámozni, csíkokra vágni és kicsit ecettel vagy citrommal, apróra vágott fokhagymával és a legjobban tetsző fűszerekkel keverni. Egy édes-savanyú mártás ideális rizs, sajt és szendvicsek elterjedéséhez.

Mangó és hagyma csirke

Az év végi ünnepek jó választás a fehér húsok, mint a csirke, a kis zsírtartalmának. Bemutatjuk ezt az ízletes ételeket, hogy élvezhessük és megismerhessük a szájpadot.

összetevők:

  1. 2 kemény fogantyú
  2. 4 csirkemell
  3. 1 hagymát
  4. 2 evőkanál barna cukor
  5. fél pohár almaborecet
  6. 1 kis darab friss gyömbér
  7. Fél teáskanál szerecsendió
  8. Vetőmagolaj (nem olíva)

Pica eMangó Kocka és hagymás kis darabokban hámozott. A hagymát a reszelt gyömbérrel pár percig alacsony hőmérsékleten sütjük.

Add hozzá a fogantyú , barna cukor, szerecsendió és almabor. Fedjük le a tálat, és hagyjuk pár percig főzzük.

Adjunk hozzá egy fél pohár vizet, és hagyjuk csökkenteni, keverés közben, hogy ne tapadjon, amíg a mangó puha és a folyadék kicsit sűrűsödik.

Most készítsük el a grillezett csirkemellet; a trositosokban, és fedjük le őket ezzel a gazdag és tápláló öntettel. Szeretni fogod!


Video Orvostudomány: Nyugati Fogságban (A dokumentumfilm) - HU/SK SUB (Április 2024).