• Lehet 6, 2024

Nemcsak az íze hozza létre az elégedettséget. az a csokoládé rendszeres fogyasztása a keserűség hasonló hatást eredményez erőteljes tevékenység a testsejtekben azt javasolja, hogy tanulmányozzák a Waune Állami Egyetem, Detroitban.

az kutatás jelzi, hogy ez az egyik A csokoládé tulajdonságai: epicatechin, egy antioxidáns anyag, amely növeli az izomkapacitást, különösen a szív és csontváz. Ezen kívül a különböző tápanyagok Energiát biztosítanak a kívánt tevékenység megkezdéséhez.

Csokoládé torta

100% -ban ebből az élelmiszerből glükideket, rostokat, fehérjéket, lipideket tartalmaz, A-vitamin , B, vas, kálium, kalcium és kalória; ez az oka annak, hogy előnyösebb a fogyasztás keserű csokoládé.

Ezen kívül integrálható más gasztronómiai lehetőségekkel. Fedezze fel ezt a finom örömöt, amit a Nescafé Dolce Gusto kínál!

összetevők

4 tojássárgája

¼ csésze cukor helyettesítő

2 pálcika alacsony só vajjal (90 gramm)

½ csésze búzaliszt

2 evőkanál kakaót

1 ½ boríték instant élesztőből (16 gramm)

3 őszibarack, mosott, kicsontozott és kis kockákra vágva

1 bar keserű csokoládé, apróra vágva (150 gramm)

Karamellizált őszibarack

½ csésze cukor helyettesítő

¼ csésze víz

3 őszibarack, mosott, kicsontozott, szeletelve

1 citrom, a héja

előkészítés

1. Melegítse a sütőt 180 ° C-ra.

2. A csokoládé torta, megverte egy tálba a tojássárgáját a cukorral, amíg meg nem változtatják a színt, hozzáadják a vajat és megverik az integrálásig; adjuk hozzá a lisztet és a kakaót, amelyet előzőleg áthatoltunk egy szitán, hozzáadjuk az élesztőt és keverjük össze.

3. Öntsük a keveréket egyedi sütőformákba, amelyeket előzőleg zsírosítottunk és liszthetünk, őszibarackot kockákra és apróra vágott csokoládét. Sütjük 10 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló nem lesz tiszta. Vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni.

4. A karamellizált őszibarackok esetében készítsünk egy szirupot forró cukorral vízzel, amíg enyhén vastag konzisztenciát kap, hozzáadjuk az őszibarackot és főzzük 1 percig. Távolítsa el a hőtől és a csatornától.

5. Nyissa ki a süteményeket, és tegye a tetején a karamellizált őszibarack szeletét. Díszítő cukorral és citromhéjjal.

az fekete csokoládé segít visszaállítani a Az artériák rugalmassága - amellett, hogy megakadályozza a leukocitáknak a véredények falához tapadását, azt mondja, hogy a kutatások megjelentekl FASEB Journal. Élvezze ezt a receptet, és beszéltünk arról, hogyan ment.

Video Orvostudomány: Csokoládétorta - Recept Videók (Lehet 2024).