• Lehet 2, 2024

A. \ T Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés (Ensanut) 2012 , Mexikóban a mexikói 32,4% -a szenved elhízásban. A feltételhez kapcsolódó egyik szokás a reggeli elhagyása.

AAmerican Journal of Epidemiology kiderül, hogy a reggelit nem fogyasztók 4,5-szer nagyobb valószínűséggel túlsúlyosak, mint azok, akik a nap elején étkezik.

Ebben a tekintetben a Diák táplálkozási fokozatának harmadik félévében résztvevő diákok Interdiszciplináris Egészségtudományi Központ (CICS) Milpa Alta létrehozta a "Kampin" nevű gabonát. Ez a gabona egy természetes és tápláló reggeli elérésének lehetősége.

Hozzávalók. A gabona egy áfonyát és zabot tartalmazó lisztből áll.
előnyök . Segít csökkenteni és csökkenteni az olyan betegségeket, mint a cukorbetegség, a hypercholesterolemia, az elhízás és a vastagbélrák.
tápanyagok . A, B, B1, B2, B3, B6, B9 és C vitaminokat tartalmaz; Kalciumot, káliumot, cinket és foszfort is tartalmaz.
Kalóriát. A gabonafélék egy adagja 192 kalóriát tartalmaz.
Creadoras . Az alkotók Ana Karen Castillo, Alejandra Pozas Sánchez, Mayra Janet Acosta Velasco, Brenda Paola Pacheco Hernandez, Ingrid Tamara Ceballos Jiménez és Nayeli Toledano Perea.
A cukor ellenőrzése. A diákok azt mutatják, hogy a gabona segít növelni az inzulin szintjét és érzékenységét a vércukorszint szabályozására.
"Egyéb" gabonafélék . A különbség, magyarázza a diákokat, hogy egyes kereskedelmi gabonafélék tartósítószereket tartalmaznak, amelyek károsíthatják a szervezet egészségét.
Kampin. A név az alkotók nevének kezdőbetűiről származik.

 

Ismerje meg az összetevőket

Avena. A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) a zabpehely olyan élelmiszer, amely nagy kapacitással rendelkezik a telítettségre; Gyorsan felszívódó szénhidrátokat, rostokat és béta-glükánokat is tartalmaz, amelyek segítenek felszívni a koleszterint és az epesavakat a bélből.

A feketeáfonya. A University of Texas Jelzi, hogy a fekete áfonya fogyasztása segít az elhízás elleni küzdelemben, mivel a benne lévő polifenolok küzdenek a zsírsejtek képződésével (adipogenezis)

Nopal. A, B, C és E vitaminokat, valamint káliumot, vasat, fehérjéket és kalciumot tartalmaz. Rosttartalmának köszönhetően segít az emésztési folyamatban és a vércukorszint szabályozásában.
 

Video Orvostudomány: Tisztaság varázsütésre - Hódít a magyar biotermék (Lehet 2024).