Ismerje meg, hogy megkülönböztesse a jó zsírokat a rossz zsíroktól

Mindannyian hallottunk erről túl sok zsír a mi étrendünk rossz az egészségünkre. Azonban nem minden zsír rossz. Valójában zsír van nagyon jó számunkra, és a testünk a megfelelő működéshez szükséges. A zsírban lévő funkciók némelyike:

 

  1. Segíts a testünknek, hogy készítsen hormonok
  2. Izolálja és védi testünket és belső szervek
  3. Megtartja a bőr és a haj egészséges
  4. Szabályozza a vérnyomás
  5. Segítsen javítani a agyi funkció , különösen gyermekeknél
  6. Ez biztosítja számunkra teljesítmény
  7. Csökkenti a rossz koleszterinszintet
  8. A tüneteket enyhíti premenstruációs szindróma és a menopauza
  9. Csökkenti a kockázatokat szívbetegségek és más típusú rák
  10. Segítség a szállításhoz vitaminok keresztül véráramba

Ha megértjük a jó zsírok és a rossz zsírok közötti különbséget, akkor tudjuk, hogy ezeknek az élelmiszerekben való tartalma kedvező vagy káros lesz-e szervezetünk .

Többszörösen telítetlen zsírok

A többszörösen telítetlen zsírok az E-vitamin gazdag forrása; Segíti a rossz koleszterinszint csökkentését, enyhíti a premenstruációs szindróma tüneteit és segít a motoros koordinációban. az többszörösen telítetlen zsírok A napraforgóolaj, a pórsáfrányolaj, a tökmag, a mandula, a kesudió és a szezámmag.

Egyetlen telítetlen zsírok

Mint a zsírok többszörösen telítetlen , úgy gondolják egyszeresen telítetlen Segítenek a rossz koleszterinszint csökkentésében is. Ráadásul a zsírokban gazdag étrend egyszeresen telítetlen A rák és a hosszú élettartam alacsonyabb kockázatával jár. Néhány magas zsírtartalmú étel egyszeresen telítetlen Ezek: olívaolaj, Angola olaj, szezámolaj, avokádó, makadámia dió és sovány hús.

Telített zsírok

A diéta magas telített zsírok Kimutatták, hogy növelik a rossz koleszterinszintet és növelik a szívbetegségek, a rák és az elhízás kockázatát. Ezek a zsírok nagy mennyiségben megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint a sajt, vaj, édességek, csokoládék, torták, sütemények, sütemények és hús.

zsírok transz

Olyan rosszak, mint telített zsírok egészségünkért, vagy még rosszabbul. zsírok transz nem más, mint telített zsír kémiailag módosított az élelmiszer-gyártási folyamatban. És nem csak növelik a rossz koleszterinszintet a szervezetben, hanem csökkentik a jó koleszterinszintet is.

Van egy kapcsolat is zsírok transz és a rák és a szívbetegségek különböző formái. Néha az élelmiszerek címkéjén jelenik meg, de leginkább a margarin, a cookie-k, a sütemények, a pudingok, a sült ételek, a csokoládé és a sok gyorsétterem.


Video Orvostudomány: 880 Fall into the Safety of God, Multi-subtitles (Lehet 2024).