• Április 29, 2024

Hányszor hetente eszik vörös húst? Nem számít, mennyit, talán el kell kezdened eltávolítani a diétádból. Egy tanulmány Harvard Közegészségügyi Iskola és a Szingapúri Nemzeti Egyetem Részletesen megállapítja, hogy ez az élelmiszer kedvez a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának.

A kutatás a magazinban megjelent JAMA Belső Orvostudomány Részletesen megállapítja, hogy a minimális vörös hús mennyisége növeli a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő betegek kockázatát, még akkor is, ha a fogyasztása csökken, az eredményhez képest nincs jelentős különbség.

Frank Hu, a tanulmány vezető szerzője részletezi, hogy ez a legerősebb bizonyíték arra, hogy a vörös hús fogyasztása hozzájárul a cukorbetegség fokozott kockázatához.

A vizsgálathoz 26 357 férfit (40 és 75 év közötti) és 122 786 (átlagosan 25 és 42 év közötti), a vizsgálat végén 7,540-en alakult ki.

A kutatók megemlítik, hogy a kockázat csökkentése nem olyan egyszerű, hogy kevesebb húst fogyasztunk. Például, azok a résztvevők, akik 10 éven keresztül csökkentették használatukat, 14% -kal csökkentették a cukorbetegség kockázatát.

Súlygyarapodás, felelős a cukorbetegségért?

Másrészt számos tanulmány arra utalt, hogy a vörös hús bevitelével kapcsolatos súlynövekedés felelős a cukorbetegség kialakulásához; a Harvard és Szingapúr kutatói azonban rámutatnak, hogy ez nem az egyetlen bűnös.

Ezért elengedhetetlen, hogy az embereknek kiegyensúlyozott étrendük legyen, gyümölcsökben, zöldségekben, fehérhúsban és alacsony zsírtartalmú tejtermékekben, valamint a fizikai aktivitás teljesítésében. És te, hajlandó lenne eltávolítani a húst az étrendből?

Video Orvostudomány: D-vitaminnal az elhízás ellen! - tv2.hu/fem3cafe (Április 2024).