Jó étrend az idősebb felnőtteknek

• Április 29, 2024

A jó étrend életünk minden szakaszában alapvető fontosságú a gyermekkortól az öregkorig. A táplálkozás alapvető aspektusai ugyanazok az életünk során, de az egyéni táplálkozási igények idősebb korunkban változnak. Ezen túlmenően az élelmiszerek helyes felszívódását egyesek befolyásolhatják betegség .

Az idősebb felnőtteknek ugyanazok a tápanyagok szükségesek (fehérjék , szénhidrátok, zsírok, vitaminok , ásványi anyagok), mint a fiatalok, de különböző mennyiségben. Néhányan szükségszerűbbek, mint mások. Ezenkívül az idősebb felnőttek \ t rost Alapvető fontosságú az emésztés javítása és a székrekedés megelőzése.

Ahogy életkorunkban kevesebb energiát igényelünk (kalória ) amikor fiatalok voltunk Ez azért van, mert a test természetes folyamatai kevesebb energiát igényelnek, amikor a fizikai aktivitás csökken, és kevesebb az izomtömeg.

Bár a kalóriaszükséglet az életkor és a tevékenység szintje szerint változik, egy idősebb felnőttnek körülbelül 1600 körül kell kalória naponta. Ezeket óvatosan kell kiválasztani a szükséges tápanyagok biztosítása érdekében. Az ajánlás az, hogy az 1600 kalóriát a táplálkozási piramisba tartozó csoportok egyes részei között felosztjuk:

1. Kenyér és gabonafélék: hat adag
2. Zöldség: három adag
3. Gyümölcsök: két adag
4. Tej és származékai: két adag
5. Fehérje: két adag
6. Zsírok: Kíméletesen használja

Eközben az idősebb felnőtteknek napi két adagot vagy 90 gramm fehérjét kell tartalmaznia diéta . Néhány lehetőség a hús, a csirke, a hal, és ha ezeket nehéz rágni, helyettesíthető tojással vagy babgal.

Ráadásul, ahogy öregszünk, kalciumszükségletünk nő. A csonttömeg megtartása és a kockázat csökkentése csontritkulás a. \ t kalcium 20% -kal növelni kell őket.

A férfiaknak és az 50 év feletti nőknek legalább 1200 mg-ot kell fogyasztaniuk. kalcium mennyisége. A tej és annak származékai (sajt, tejszín, joghurt) a legjobb források kalcium , mint a zöld leveles zöldségek és szardínia.

Soha nem késő több kalciumot fogyasztani, bár elég is kell fogyasztani vitamin D, hogy képes legyen elnyelni, és legalább 30 percet végezzen gyakorlat naponta.

A hiánya vas Gyakori probléma, ahogy öregszünk, és ez általában anémiát okoz, amelynek tünetei gyengeség, fáradtság és az egészség romlása. az vitamin A citrusfélékben található C segít a szervezetben a vasat felszívni az azt tartalmazó élelmiszerekből. Ez is kiváló antirust hozzájárul a szervezet romlási folyamatának késleltetéséhez.

A szakértők a napi fogyasztást 20 és 35 gramm között ajánlják rost (egy felnőtt) számára, hogy javítsa az emésztőrendszer mozgását, mérsékelt cukorrendszeri változásokat koleszterin a vér az étkezés után előforduló és a bél által termelt rákkeltő anyagok eltávolítása a vastagbélben. Elsősorban teljes szemcsékben, néhány gyümölcsben és zöldségben található.

az vitamin A zöld leveles zöldségekben és a sárga és narancssárga zöldségekben levő szemek segítik a szemet a homályos fényhez, védik a miénket bőr , valamint mások szövetek .

az folsav részt vesz a vörösvérsejtek kialakulásában és annak hiányában vérszegénység . Zöld leveles zöldségeket, néhány gyümölcsöt, babot és dúsított gabonaterméket tartalmaz.

az vitamin A B12 a folsavokkal részt vesz vörösvértestek; ennek hiánya anémiát okoz, és bizonyos esetekben neurológiai problémákhoz kapcsolódik. A hús, a hal, a csirke, a tojás és a tejtermékek jó forrás.

A cink segíti a testet fertőzések és javítsuk a szövetek ill. Fő forrása a hús, a tenger gyümölcsei, a gabonatermékek és a tej.

Az idősebb felnőtteknek sok folyadékot kell fogyasztaniuk: napi 8–12 csésze. Egyes élelmiszerek folyadékot szolgáltatnak, de mégis mindenféle italt, gyümölcslevet, tejet, levest, teát vagy kávét kell venni, amely más tápanyagokat is tartalmazhat, anélkül, hogy elfelejtené a legjobb vizet.

Minden személy más, ezért tanácsos konzultálni az orvossal arról, hogy az élelmiszer-szükségleteik mennyire vonatkoznak az adott esetre, figyelembe véve életkorukat, egészségi állapotukat és a napi tevékenységüket.