Lehet a szíved?

• Lehet 4, 2024

Az orrunk nem az egyetlen olyan szervünk, amely képes érzékelni a szagokat, de a szív, a vér és a tüdők is ezt tehetik, mert szagló receptoruk van, ami megegyezik az adott szervéval. München Egyetem , Németország.

Ennek a tanulmánynak az eredményeit a Amerikai Kémiai Társaság New Orleans-ban, ami arra utal, hogy az illatos szagok sokkal fontosabb szerepet játszhatnak az életben, mint korábban gondolták.

Szerint Peter Schieberle, az egyetem vezető szerzője és kutatója az érzékelők, az odoránsok nevű anyagoknak köszönhetően az illatokat az orrával érzékelhetjük, ami olyan aromává alakítja őket, amelyet az agyban kellemesnek vagy kellemetlennek tartunk.

Miután az ételt elfogyasztották, a komponensei átjutnak a gyomorból a véráramba, elmagyarázza a szakembert, úgyhogy a még nem megfelelően meghatározott mechanizmuson keresztül ezek a receptorok a szív, a tüdő és más nem szagló szervek alapjául szolgálnak. amelyek képesek érzékelni a szagokat és bizonyos reakciókat provokálni.

A környezetből származó ingerek továbbítják az információt a processzorok áramkörének, amelyek az agy és a gerincvelő, ahol a jeleket a testet mozgó perifériás komponensekre értelmezik és elküldik.

A központi idegrendszer olyan elemekkel rendelkezik, amelyek rögzítik a környezet érzéseit, amelyek receptorként ismertek, mint például a szaglás, ezért jelenléte fontos a test más részein, nem csak az orrban.

Az emberi szag érzése 10 ezer alkalommal érzékenyebb, mint bármely más érzékünk, és ez az egyetlen hely, ahol a központi idegrendszer közvetlenül ki van téve a környezetnek.

A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a szag stimulálja a központi idegrendszert, amely módosítja a hangulatot, a memóriát, az érzelmeket, az immunrendszert és az endokrin rendszert; ez befolyásolja a pár választását, és még bizonyos aromák észlelése is egészségügyi problémát jelenthet.