A szakértők elutasítják a könnyű italokat az iskolákban

• Lehet 12, 2024

A Nemzeti Közegészségügyi Intézet (INSP) ellen szólnak könnyű italok iskoláknak. A médiának küldött üzenetben rámutatnak arra, hogy a mesterséges édesítőszerek fogyasztásának biztonságosságára vonatkozó bizonyítékok arra utalnak, hogy az Egyesült Államok Orvostudományi Intézetének bizottsága javasolta, hogy ne engedje meg, hogy az Egyesült Államokban fogyasszák. iskolákban , a lehetséges egészségügyi kockázatok miatt. És hozzáadják: "Az INSP egyetért az említett bizottság ajánlásaival."

A nyilatkozatot országunk négy táplálkozási és közegészségügyi kutatója írja alá. Ők Juan Angel Rivera Dommarco, Simón Barquera Cervera, Salvador Villalpando és Sonia Hernández Cordero.

A nyilatkozat:

"Aggodalomra ad okot a mesterséges édesítőszerekkel édesített élelmiszerek fogyasztásának ösztönzése az iskolai környezetben, amelyeket jelenleg a" könnyű "termékek piacán használnak. Az iskolákban történő fogyasztásuk engedélyezése nem rendelkezik a Közegészségügyi Intézet táplálkozási szakértőinek jóváhagyása, mivel ezek a termékek bizonyítékai vannak gyermekkorban ez nem meggyőző; azaz nem áll rendelkezésre elegendő bizonyíték az édesítőszerek biztonságáról, ha fogyasztásuk korán kezdődik, és expozíciójuk hosszú ideig tart. Ezen túlmenően nem állnak rendelkezésre adatok ezeknek a termékeknek a hosszú távú fogyasztásának következményeiről, különösen a gyermekeknél, mivel az 1980-as években több mesterséges édesítőszer bevezetése az élelmiszerpiacon történt.

Több az állításról

„A második érv az édesítőszerek iskolákban való használatának megakadályozásának bizonyítéka, hogy az édes íz íze egy olyan szokás, amelyet a korai szakaszban megtanultak, a mesterséges édesítőszerek fogyasztásának engedélyezésével és előmozdításával az iskolákban az édes íz ízét ösztönözni fogják, ami az édesített élelmiszerek és italok nagyobb fogyasztásához vezethet az egész életen át, valamint az alacsonyabb vízfogyasztás. a víz fogyasztása, mivel a par excellence hidratáló ital is fennáll, fennáll annak a kockázata, hogy az édes italok bevezetésekor hatástalan lesz.

"Mindezen okok miatt a mesterséges édesítőszerek nem engedélyezettek az alapfokú oktatásban a legtöbb szabályozást végrehajtó országban. Kanada esetében 2005-ben megengedett a mesterséges édesítőszerek használata a középiskolákban. 2007-ben azonban a határozatot megfordították azzal az érveléssel, hogy ezen anyagok fogyasztását a szülők felügyelik.

További információ és link a teljes dokumentumhoz: //www.elpoderdelconsumidor.org/expertos-en-salud-rechazan-bebidas-light.html