Fáradt a zsebkendő ...
Lehet 2024
A diót ajánljuk, hogy azokat olyan személyek étrendjébe illesszék, akik olyan szellemi vagy fizikai erőfeszítéseket tesznek, amelyek nagy teljesítményt és intenzív tevékenységet igényelnek, de melyek a dió fő tulajdonságai?
Tartalmának fele egészséges zsír, azaz telítetlen (mono- és többszörösen telítetlen), olajsav és linolsav zsírsavak, valamint omega-3 zsírsavak, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet és növelik a jó koleszterinszintet.
Ön is érdekelhet: 10 összetevő a mediterrán étrendben
A dió tartalmú zsírok a szervezetben a trigliceridek és a koleszterinszintek szabályozásában részt vesznek, így kardio-védő élelmiszerekké válnak, azaz becslések szerint a maroknyi rendszeres fogyasztás csökkenti a kardiovaszkuláris kockázatot .
Másrészt az ilyen típusú élelmiszerek olyan antioxidánsokat tartalmaznak, mint az E és C vitaminok, amelyek nélkülözhetetlenek a szabad gyökök, bizonyos degeneratív betegségek és öregedésért felelős anyagok elleni küzdelemhez.
Ezeknek az anyagoknak a jelenléte, amelyek a szabad gyökök hatásával küzdenek, további kardio-egészséges hatást adnak a diónak, mivel a tokoferolok képesek megvédeni a kis sűrűségű lipoproteineket (LDL) a szabad gyökök hatásától.
Emellett a B-vitamin tartalmának köszönhetően a fáradtság, a stressz vagy a premenstruációs szindróma enyhítésére szolgálnak.
A mogyoró és a diófélék diófélék, amelyeknél nagyobb a folsavtartalma, ezt követi a fenyőmag, a pisztácia és a mandula.
A diófélék a mediterrán étrend hagyományos ételei, amelyekre jellemző a magas energiatartalom, a rost bevitel, az alacsony telített zsírtartalom, valamint a telítetlen zsírok jó mennyisége, főként diófélékben és fenyőmagokban; a mandula, a mogyoró és a pisztácia monok telítetlen.
A dió növényi fehérje, antioxidánsok, vitaminok és számos bioaktív anyag, például flavonoidok forrása. Emellett az ásványi anyag tartalma magasabb, mint más élelmiszereké, mivel magnézium-, foszfor-, kálium-, kalcium-, vas- és nyomelemeket, például cinket és szelént biztosítanak. És te, hányszor hetente fogyasztod őket?