• Április 27, 2024

Erős oka van annak, hogy abbahagyja a fehér kenyeret, mert az utóbbi években az egyik legkevésbé tápláló étel, nagy mennyiségű nátrium és sok kalória volt.

az kenyér a közönséges élelmiszer a diéta a mexikói emberek, hogy a fő összetevők között a liszt , víz és só . Ez forrása hidrátok az szénatomok nyújtanak teljesítmény a szervezetbe, anélkül, hogy elfelejtenénk, hogy a fogyasztása is elfogy nátrium - mondja egy tanulmány a szövetségi fogyasztóvédelmi ügynökség (Profeco) laboratóriumában.

Videó: 5 snack, ami nem egészséges, és úgy gondolta

Jó okok a fogyasztás elkerülésére

1. Túlzott só. A tanulmány a szövetségi fogyasztóvédelmi ügynökség (Profeco) laboratóriumában, \ t nagy része só amit fogyasztunk láthatatlan , 77% változatos feldolgozott élelmiszerek közöttük a kenyér amelyet hozzáadunk olyan összetevőkkel, mint például foszfát és bikarbonát az nátrium .

egy rész doboz kenyér tartalmazhat 0.138 hogy 0.440 gramm nátrium , míg a görgő 0,675 grammig terjed, ami az ajánlott napi fogyasztás közel 34% -át jelenti.

A Az Egyesült Királyság Élelmiszerügyi Szabványügyi Hivatala , a "magas nátriumtartalmú" élelmiszer 100 grammonként meghaladja a 600 mg-ot. Felnőttek esetében a határ 6 g só naponta, azaz 2,4 g nátriumot ”- említi a Profeco tanulmánya.

A felesleg nátrium problémákat okoz magas vérnyomás , visszatartás az folyadékok , amely viszont kapcsolódik elhízottság .

2. keményítőt tartalmaznak. Ez a kenyér leggazdagabb összetevője liszt az búza és fehér , amely körülbelül 55% -a súly ebből élelmiszer frissen sült , magyarázza egy tanulmányt Amerika Egyetem, Puebla campus .

Az egyik problémák táplálkozási az keményítők a felesleges főzés , ezen a folyamaton keresztül akrilamid anyag toxikus és rákkeltő származik sütés , sütjük meg és pirítsuk a keményítőtartalmú ételeket 120 ° C-nál nagyobb mértékben ”- magyarázza Néstor Palmetti a könyvben Tej és búza.

3. Kis szál. az rost Ez az egyik tápanyagok lényeges, hogy mindenki diéta az egészségesnek integrálódnia kell. Az ajánlott napi fogyasztás 14g mindegyikre 1,000 kalória fogyasztják naponta. Azonban egy darab fehér kenyér előírja 0,8 , az információk alapján Mezőgazdasági Kutatási Szolgálat Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma az Egyesült Államokban.

4. Magas glikémiás index. A fehér kenyér a magas glikémiás index , ami azt jelenti, hogy növekszik gyorsan cukor a vér és a inzulin , az a hatás, amely kedvez a növekedésnek súly , fejlődési kockázat 2. típusú diabétesz és szívbetegség , a Harvard Közegészségügyi Iskola .

5. Fehér liszt. A fehér kenyér készült liszt fehér kifinomult hiánya vitaminok és ásványok . A táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy a folyamat az finomítás kivont a tápanyagok mint a korpa és csíra . A megjelenése is fehér az úgynevezett aloxano , amely képes előállítani 2. típusú diabétesz .

Ezek öt jó okok mert elkerülése a fogyasztás fehér kenyér a napi étrendben. Hány darabot eszel általában egy héten?

Video Orvostudomány: Miért nem működik a belső levegő keringetés kapcsoló, Vectra C (Április 2024).