10 kulcs a biotermékek vásárlásához

• Április 27, 2024

Az emberek táplálkozása javul a fenntartható és ökológiai élelmiszerek kiválasztásakor. Szerencsére számos alternatíva van a megfelelő és a szupermarketek megválasztására, ahol ökológiai termékeket talál.

Nem tudja, hogy megfelelő élelmiszereket és termékeket vásárol? Ahhoz, hogy tudomást szerezzen, a GetQoralHealth-nél 10 olyan kulcsot adunk meg, amelyet olyan szervezetek biztosítanak, mint például A Yale Egyetem (Amerikai Egyesült Államok) fenntartható élelmiszer-projektje, a környezetvédelmi munkacsoport, a Greenpeace és a tengeri steward-ship tanács .

1.- Olvassa el a címkét. Az ökológiai, szerves vagy biológiai kifejezések ugyanazokra a termékekre utalnak, és azt jelzik, hogy tanúsították, hogy ökológiai jellegűek, és hogy átadták az általuk előállított vagy feldolgozott régiók mezőgazdasági bizottságainak minőségellenőrzését.

2.- Jellemzők. Az ökológiai gyümölcsök és zöldségek esetében ez azt jelenti, hogy nem transzgenikus élelmiszerek, és hogy nem állítottak elő vegyi műtrágyát vagy növényvédő szereket.

A biotermékek ugyanazokat a egészségügyi ellenőrzéseket végezik, mint a többi termék, és ezen túlmenően más specifikus ellenőrzéseknek vannak alávetve annak ellenőrzésére, hogy valójában biológiai jellegűek-e.

3.- Környezeti hatás. Minél közelebb van az élelmiszer az eredeti energiaforráshoz, például a zöldségekhez, annál kisebb a környezeti hatás. Ezért a fotoszintézisnek köszönhetően nőtt élelmiszerek fogyasztása alacsonyabb energia- és erőforrás-kiadásokat igényel

4.- Szezonalitás. A friss gyümölcsök és zöldségek szezonban történő kiválasztása azt jelenti, hogy a legjobb táplálkozási és ízlelési pillanatban fogyasztunk élelmiszert.

5.- Helyszín. Válassza ki a helyi friss gyümölcsöket és zöldségeket, vagyis az integrált mezőgazdasághoz tartozik. Mert csökkenti a peszticidek felhasználásának számát és a biológiai módszerekhez hasonlóan, mint például a kártevők elleni védekezésben hasznos rovarok használata.

6.- Tejtermékek. Fontos figyelembe venni a tehenek etetését. Ha friss legelőket táplálnak, a tej több omega-3 zsírsavat, E-vitamint és linolsavat tartalmaz.

7.- Tojás: A tyúkok életminősége a fenntartható és egészséges tojások kiválasztásának fő iránya. Néhány üzletben a tojásokat nyomtatott kódszámmal és betűkkel értékesítik, amelyek tájékoztatják az eredetüket és a gyártási módjukat.

8.- Hús: Az ökológiai hús vagy a minőségi pecsét drágább lehet, mint a hagyományos hús, mert nem könnyű megtalálni azokat a termelőket, akik egész évben szabadon tartják az állatokat, és táplálkoznak a friss füvön, peszticidmentes.

9.- Halak és tenger gyümölcsei. A szakértők azt sugallják, hogy osztrigát, kagylót és kagylót fogyasztanak a halgazdaságokból, valamint a partvidéktől távol eső pisztrángokat és más szárazföldi vizeken élő fajokat. Vannak ökológiai halgazdaságok, ahol a takarmány és a gyógyszerek használata szabályozott.

10.- Száraz élelmiszerek és fűszerek: A kakaó, a tea, a kávé, a fűszerek, a diófélék, a magvak és az olajok megvásárlásakor ökológiailag elő kell állítaniuk, és ha lehetséges, tisztességes kereskedelmet kell biztosítaniuk a kisgazdálkodók gazdaságának támogatására az országokban szegény.

Meghívjuk Önt, hogy ökológiai termékeket vásároljanak Termékválasztás kifejezetten az Ön egészségének és alakjának gondozására tervezték.

Ne feledje, hogy a helyileg organikus módszerekkel előállított szezonális élelmiszerek több tápanyagot és antioxidánst tartalmaznak, így megváltoztathatja étrendjét, és javul a fizikai és belső egészsége. És te, hány nap egy héten vásárolsz ökológiai termékeket?

Video Orvostudomány: Üdvözlet Kaliforniából! :) (Április 2024).