2 kolbász fogyasztása hetente növeli az emlőrák kockázatát

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által kiadott új orvosi figyelmeztetés, amely kifejti, hogy a feldolgozott hús a rákkeltő anyagok 1. csoportjába tartozik, különösen az emlőrákba.

E következtetés elérése érdekében a Glasgow-i Egyetem (Egyesült Királyság) tudósai több mint 262 ezer 195 nőt értékeltek és felfedezték az emlődaganat fokozott kockázatát a húsfogyasztás miatt azokban, akik két kolbászot ettek héten.

A 7 éves nyomon követés során a 262 ezer 195 emberből 4 819 nő vett részt a mellrákban, összehasonlítva azokkal a nőkkel, akiknek a legalacsonyabb a feldolgozott húsok fogyasztása, azoknak, akik naponta legalább 9 gramm feldolgozott húst fogyasztottak, 21 volt. az ilyen típusú rák kockázata nagyobb.

És ha ez nem elég, a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a napi 50 gramm feldolgozott hús adagja 18% -kal növeli a vastagbélrák kockázatát.

 

A tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy a kevesebb, mint egy kilogramm vöröshús fogyasztása egy hét alatt nem növeli jelentősen a bélrák kockázatát.


Video Orvostudomány: Dr. Neal Barnard: Helyes étkezéssel a rák túléléséért 2/2 rész (Lehet 2024).