A zsíros étel károsítja az agyat

• Lehet 4, 2024

az elhízottság A legtöbb iparosodott országban jelentős egészségügyi problémává vált, mivel nagyon nehéz megtartani az extra kilókat a testből.

Annak megmagyarázásához, hogy miért nehéz fenntartani a stabil súlyt, az Egyesült Államokból származó kutatók egy csoportja rágcsálókkal végzett tanulmányt, amelyet a következő címen tettek közzé: A Klinikai Vizsgálati Lap.

A vizsgálat során kimutatták, hogy a magas zsírtartalmú élelmiszerek kárt okoznak hypothalamus (az agy területe, amely az éhség, a szomjúság és a test természetes ritmusaiért felelős).

Az orvos Michael Schwartz a tanulmány fő szerzője hangsúlyozta, hogy az emberi test úgy van kialakítva, hogy szabályozza a zsírként tárolt energiát egy hívott folyamaton keresztül homeosztázis energia.

A normál súlyú személy számára ez jó. De ha a személy megfordul elhízott , úgy tűnik, a tested állandóan az új súlyban akar lenni.

Ő is az igazgató Diabétesz és elhízásközpont a Washingtoni Egyetemen és csapata bizonyítékot találtgyulladás vagy kár a neuronok patkányokban és egerekben csak három nappal a magas zsírtartalmú ételek fogyasztása után.

Schwartz úgy véli, hogy agy gyógyít neuronok , okozhat hegesedést a központi idegrendszerben és 25% -os csökkenést a POMC-sejtekben (proopiomelanokortin), amelyek nagyon fontosak a zsírok szabályozásában az étvágy szabályozásával és a növekedés megakadályozásával. súly .

Video Orvostudomány: TEDxOrangeCoast - Daniel Amen - Change Your Brain, Change Your Life (Lehet 2024).