Gomba tamales

A rosca de reyes szétválasztása után a legtöbb úgy véli, hogy elfelejtették a táplálkozási kísértéseket és a súlygyarapodást; azonban február 2-án A gyertyák napja , tamálok, atolok és felesleg van jelen.

A A gyertyák napja az a nap, amikor a Jézust a szülők a zsidó szokás szerint bemutatták a templomban; az ünneplés a karácsony után 40 nappal történik, ez az ünnepség vége.

Mexikó lelki hódítása után ez az ünnepség mestizo volt, és ma lettünk az, amit ma ismerünk: azok, akik a gyereket a 25. napon megölték, meg kell öltözniük, és be kell mutatniuk az egyháznak; Néhány őslakos közösségben áldott a kukorica fülei, amelyek a következő ültetés magjai lesznek.

Ha Ön az egyik véletlenszerűen választott személy, GetQoralHealth egy receptet kínál, amely nemcsak lehetővé teszi, hogy megfeleljenek, de egészséges módon és remek nélkül élvezheted:

 

Gomba tamales

összetevők

Két hagymát

Két gerezd fokhagyma

Két guajillo chiles

Fél kiló gomba

Három paradicsom

15 chard levél

250 gramm panela sajt

Egy kanál vajat

750 g kukoricaliszt

Egy kanál sütőport

250 gramm könnyű vaj

Könnyű krém

Só és bors ízlés szerint

előkészítés

1. Közepes hő esetén olvassunk egy kanál vajot egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a chilit és végül a gombát, mindent finomra kell vágni.

2. Egy mély tálban keverjük össze a lisztet vajjal, sóval és sütőporral. 15 percig gyúrjuk, vagy amíg meg nem pelyhesedünk.

3. Helyezzünk egy kis tésztát minden lapátlapra, és tegyünk egy kanál gomba pörköltet. Csomagoljon tamale alakúba, és tegyen egy gőzölős edénybe.

4.  Fedjük le a tamaleket hagyma szeletekkel és paradicsommal a szezonra, fedjük le a gőzölőt és a gőzt egy órán át, vagy amíg a tésztát jól ki nem főzi.

5. Tálaljuk a tamales-t és tegyünk egy kis krémet.

A gomba szinte 90% -os vízből áll, ideális az étrendbe való felvételhez; Ezenkívül káliumban és foszforban gazdag étel, a szervezet működéséhez szükséges alapvető ásványi anyagok, mivel szabályozzák a víz egyensúlyát. A kálium is szükséges ahhoz, hogy az egész test izmai tökéletesen működjenek.

Élvezze a A gyertyák napja bűnbánat nélkül. Ezzel a receptel nemcsak vigyázni fogsz a sorodra, hanem a szeretett emberek egészségére is, ugyanakkor megtartod a hagyományt, ami a történelmünk része.
 

Szeretné fogyni? Iratkozzon fel velünk és élvezze az új GetQoralHealth eszközt