Új bakteriális járvány

• Lehet 3, 2024

Ezt hívják Escherichia coli Ez egy nagyon agresszív törzs E. coli hogy nemcsak 17-et élt Európában, és Németországban több mint 1600 embert érintett, de az Európai Unióban hatalmas mértékű politikai megfordulást okozott, az úgynevezett "Az uborka válság" .

Minden elkezdődött Május 24 Amikor észak-németországban egy 83 éves nő, aki korábban súlyos kóros vérzéses hasmenés miatt kórházi kezelésben részesült, halálát jelentették. az klinikai elemzés kiderült, hogy a baktériumok okozta fertőzés E. coli, és ez már jelentős számú embert érint. Az első pillanattól kezdve a kitörés a spanyol uborka szennyeződéséhez, bár később ezt a származást kizárták.

Milyen baktériumok termelik a fertőzést?

az Escherichia coli Ez egy baktérium amely rendszerint megtalálható a kérődző állatok és az emberek belsejében . Bár a baktérium 0104H4 törzse általában ártalmatlan, egy erős toxint termel, amely károsítja a vörösvértesteket és a veséket az orvos szerint. Antonio Guerrero Espejo , Valenciában a Ribera Kórház fertőző betegségeinek és mikrobiológiájának szakembere. Ez az agresszív törzs okozza vérzéses hasmenés , egy olyan betegség, amely urémiás hemolitikus szindróma (HUS), amely kórházi kezelést igényel. A HUS hatással van a vérre, a vesékre és a legsúlyosabb esetekben a központi idegrendszerre. A fertőzés tünetei E. coli Ezek közé tartozik a súlyos hasi fájdalom, súlyos hasmenés és gyakran véres és néha hányinger, hányás és enyhe láz. Ez az tünetek Általában a fertőzés után három vagy négy nappal jelentkezik, bár ez 1 és 10 nappal később is megjelenhet.

Milyen intézkedéseket fogadtak el?

az Egészségügyi Világszervezet ma délután biztosította, hogy a törzs okozta halálos kitörést E. coli a mai napig ismeretlen halálos és antibiotikumokkal szemben ellenálló . Tekintettel a járvány gyors terjedésére, a németországi Robert Koch Intézet azt javasolta a lakosságnak, hogy vegyen részt megelőző intézkedések s nem fogyasztanak paradicsomot, salátát és uborkát, vagy nyers zöldséget. Az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) úgy véli, hogy a jelenlegi kitörés az egyik legnagyobb jelentett HUS világszerte, és a legfontosabb valaha észlelt Németországban. E testület szerint ez főként befolyásolja felnőttek és különösen a nők .

A német gazdálkodók viszont kénytelenek megsemmisíti a zöldségeket napi 2 millió euró értékben (körülbelül 38 millió pesó), mivel a termékeket nem lehet elhagyni a piacon félelem kibontott fogyasztók körében , az iparági szövetségek szerint. Másrészről a spanyol termelők, a válság által károsultak, felelősséget vállalnak az EU-nak okozott károkért mezőgazdasági és élelmiszeripari ágazatban a német hatóságok által a szennyezett uborka spanyol eredetére vonatkozó spekuláció során.

A Robert Koch Intézet megelőző intézkedései

• Ellenőrizze a lehetséges tüneteket , mint például a vérzéses hasmenés, és forduljon orvoshoz
• Minden gyümölcsnek meg kell jól mosni , mint a kezek
• A baktériumokat a zöldségeket 10 percig vízbe tölthetjük néhány csepp klórral, amely emberi fogyasztásra alkalmas. főzzük a zöldségeket legalább 10 percig vagy azok fagyasztása előtt
• Esetében hús az apróra vágott tehenet magasabb hőmérsékleten kell főzni 70 ° C-on
• Azt javasolják, hogy a A nyers húst a többi élelmiszertől elkülönítve tartják
• Ne használja újra az edényt, amelyben a nyers hús addig volt, amíg meg nem mos
• Mossuk le forró víz és szappan a konyhában használt felületeket

Video Orvostudomány: Járványok és fertőző betegségek - mit értettünk félre korábban? (biologika, ujmedicina) (Lehet 2024).