Gyorsan táplálkozással megnöveli a túlsúly kockázatát
Április 2024
Nem tudsz reagálni az irodában 2 csésze kávé után? az genetika kulcsfontosságú szerepet játszhat abban, hogy mennyi koffeint fogyaszt. A vágy erre serkentő függ az a gén A PloS Genetics folyóiratban új kutatást javasolnak.
A kettő gének az érintetteket hívják CYP1A2 és AHR . Ezek a gének kapcsolódnak a folyamathoz koffein metabolizálása .
Az új technológiáknak köszönhetően azonban most már most először mutatják be gén (CYP1A2) felelős örökölt különbségek az emberek, akik kávét isznak ”- mondta. Dr. Neil Caporaso , Az Egyesült Államok Nemzeti Rákintézetének genetikai epidemiológiai vezetője.
az koffein a pszichoaktív anyag a világon a legnépszerűbb, és a lakosság mintegy 90% -a fogyasztja annak bármely módján. A tanulmány egy, az öröklött tulajdonságok és minták komplex térképe alapján vizsgált kávéfogyasztás ez több mint 40 ezer európai származású amerikait érintett.
A kutatás a koffein-fogyasztás több mint 15 éve, beleértve többek között a teát, a kokát, a csokoládét is.
Caporaso megállapította, hogy azok az emberek, akiknek volt egy magas koffeinbevitel betöltötték a CYP1A2 vagy az AHR gént, ami 40 mg extra bevételt eredményezett koffein , a többihez képest.
"A megfigyelések még túlmutatnak a koffein felett" - mondta Caporaso -, mert az egyik azonosított gének Nem csak a koffein metabolizálására került. Sok más dolog történik, mint például a rákos vegyületek metabolizálása és a gyógyszerek hosszú listája. "
A szakértők rámutatnak, hogy a felfedezés miatt a fogyasztásunk koffein nem lehet véletlenszerű, hanem a genetikai lottó hogy öröklünk, és hogyan metabolizáljuk az anyagot.
A vizsgálat klinikai hasznossága azt jelzi, hogy végül a génben résztvevő gének szerepeltek koffein anyagcsere , más anyagok anyagcseréjében is részt vesznek, így a felfedezés megnyitja az új kutatások elvégzéséhez szükséges ajtókat, amelyek a jövőben elérik a jövőt. az orvoslás személyre szabása .