Hogyan cseréljük ki ezt a gazdag ízesítést?

Tudtad, hogy hazánkban a fogyasztás majdnem kétszerese az ajánlásnak Egészségügyi Világszervezet (WHO) De hogyan lehet eltávolítani a sót a diéta ?

Szakértők vagyunk a sószóró egyedülálló örömével. Ez a rossz étkezési szokás azonban hozzájárul a különböző betegségek kialakulásához, mint pl magas vérnyomás , veseelégtelenség és elhízás, többek között.

A Nemzeti Egészségügyi Felmérés készítette Országos Táplálkozási Intézet Salvador Zubirán , 2009-ben a férfiak esetében a só napi fogyasztása kilenc gramm, míg a nőké 7 gramm.

 

Hogyan cseréljük ki ezt a gazdag ízesítést?

Szerint a feje Táplálkozás és táplálkozás az Általános Kórházban , Rosa Isela Gallegos Huerta, az aktuális táplálkozásban az egyszerű előkészítésű vagy előfőzött feldolgozott élelmiszerek túlzott mennyiségű sót, valamint kolbászokat vagy hideg húsokat, kenyeret, instant tésztát, sült ételeket, sajtot és csészealjak elő.

Annak érdekében, hogy enyhüljön a sokfajta fogyasztás, a szakember azt javasolja, hogy megtanulják, hogyan ízlelhetik az ízeket só hozzáadása nélkül, és cseréljék ki aromás fűszernövényekkel és fűszerekkel, mivel kívánatos, hogy csökkentsük az ízeket bevitel mindössze két gramm naponta, ami megegyezik az izzadás, a vizelet és a széklet által okozott nátriumveszteséggel.

1. Használja fűszereket és fűszereket: a borsot, az ecetet, a citromot, a fokhagymát, a köményt és hasonlókat megakadályozza, hogy emlékezzen a sóra, és ízletesebbé teszi az étkezést.

2. Kerülje el az előfőzött ételeket, amennyire csak lehetséges, mivel sok sót használnak ezeknek a termékeknek a gyártására és megőrzésére. Jobb, ha maga elkészíti az ételt.

3. Ne tegye a sószórót az asztalra. Ha nem látod a sót, talán nem fogod észrevenni, hogy tetszik.

4. Lassan csökkentse az étkezéshez felhasznált sót. Használjon olyan borítékokat, amelyek mérik a meglévő mennyiséget és javasolnak minden héten kevesebb sótartalmú tasakot. A szájpad a só nélküli ízléshez hozzászokik.

5. Egyszerű mérés, de rendkívül hatékony: használjon kis lyukakkal ellátott sószórót, hogy öntudatlanul kevesebb sót adjon a lemezhez.

Egy utolsó ajánlás: vásárláskor ellenőrizze a címkéket. Keresés a tartalomban nátrium , ami egyenértékű a sóval, és eldobja a több tartalmú termékeket. Próbáld meg, hogy ne fogyasszuk őket gyakran, vagy ne szüntessük meg az étrendből, ha nem szükségesek. És te, hogyan helyettesíted a sót?
 


Video Orvostudomány: így legyél milliomos!!! - #eznemkameratrükk (Lehet 2024).