• Lehet 2, 2024

Az egyik legegyszerűbb étel, amit előkészíthet, és ugyanakkor táplálóbb is, a muffin. Bár néhányan úgy gondolják, hogy az ilyen típusú ételek a súlygyarapodást részesítik előnyben, mert általában a vajra és az olvasztott sajtra elterjedt bolillókban szolgálnak, a könnyű muffinok finomak lehetnek.

Az első dolog, amit tudnunk kell, az, hogy a babok magas fehérje- és rosttartalommal rendelkeznek, valamint kiváló ásványi források. Leticia Cervantes szerint a Nemzeti Táplálkozási Intézet táplálkozási szakértője, mindegyik száz gramm babból 20, fehérje, nagyon hasonlít a hús hozzájárulására.

Készítsd el őket!

Élvezze a könnyű muffinokat GetQoralHealth javasoljuk a következő receptet. Ne feledje, hogy alacsony kalória- és zsírtartalmú összetevőket használ:

összetevők

1. Két kis tekercs, morzsa vagy francia kenyér nélkül, félig szeletelve
2. Fél csésze cseppfolyósított bab (készíthető otthon vagy dobozból)
3. Fél csésze reszelt alacsony zsírtartalmú mozzarella vagy panela sajt

Mexikói szósz

1. Két apróra vágott paradicsom
2. Fele apróra vágott hagyma
3. A szegfűszeg fokhagyma
4. Chile serrano darált

előkészítés:

A tekercs mindegyik felét babbal terjesszük, és a sajtot a panela sajt tetejére vagy csíkjára szórjuk. Sütjük meg a muffinokat, amíg a sajt meg nem olvad (mozzarella esetében) A mexikói mártással tálaljuk.

A mexikói szószhoz

Helyezzük a hagymát, a fokhagymát, a chili és a paradicsomot egy tálba, és addig keverjük, amíg be nem kerülnek.

A fekete babok a leggazdagabbak a fehérjékben, bár más típusú tulajdonságok, mint például a rosita és a pinto hasonlóak. ¡Buen Provecho!