Növényi fény Omlett

• Április 29, 2024

A tojásfehérje egy tápláló étel, amely tartalmaz fehérjék , egészséges zsírok, vitaminok és ásványok . A. \ T Chicagói Egyetem , a tojásfehér reggeli elősegíti a fogyás .

A tojásfehérje gazdag forrása vitamin E, szelén és cink. Tudományos kutatások során kimutatták, hogy ezek antioxidánsok csökkenti a kockázatát szürkehályog .

Zöldség omlett

összetevők

1 teáskanál növényi olajat
2/3 csésze kukorica
1/2 csésze cukkini
3 evőkanál apróra vágott hagyma
só
2 evőkanál vizet
1/4 teáskanál fekete bors
3 tojásfehérje
1 egész tojás
2 evőkanál füstölt gouda sajtot, reszelt

előkészítés

1. Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőben közepes hőre. Adjunk hozzá kukoricát, cukkint és egy csipet sót. Sauté 4 percig. Távolítsa el a tüzet.

2. Egy tálban keverjük össze a vizet, a fehéreket és az egész tojást. Salpimenta ízlés szerint. Öntsön egy forró serpenyőbe. Távolítsa el egy spatulával.

3. Öntsük a keveréket és a fűszereket a serpenyőbe. Főzzük 2 percig, amíg a termék szilárd. Emelje fel az omlett oldalát, hagyja, hogy a tojás keveréke érintkezzen a serpenyővel. A növényi keveréket az omlett felét fel kell osztani és megszórjuk a sajtot. Hajtsa fel a növényi keverékre. Főzzük 2 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad. Bon étvágy!

Video Orvostudomány: Chilis bab recept | vegán és gluténmentes | (Április 2024).