5 ok a méz fogyasztására

A méz egyike a leggazdagabb természetes termékeknek, nemcsak ízének és textúrájának, hanem táplálkozási és terápiás tulajdonságainak is.

A méz főleg cukrokból (fruktóz és glükóz) áll, de az ásványi anyagok és vitaminok rendkívüli forrása. Ezért itt adunk öt okot, hogy részese legyen a mindennapi életének:

1.- A méz megkönnyíti az egyéb élelmiszerek emésztését és asszimilálását.
2.- Gyermekekben a kalcium és a magnézium jobban asszimilálódik.
3.- Ez kissé hashajtó, így szabályozza a bél működését.
4.- Javítja a fizikai teljesítményt, különösen a sportolók teljesítményét.
5.- A folsav jelenléte miatt stimulálja a vörösvérsejtek képződését. Ezenkívül az antitestek kialakulását a magnézium-, réz- és cinktartalmának köszönhetően támogatja.
 


Video Orvostudomány: A méz gyógyító ereje (Lehet 2024).