Először a bűntudat jelenik meg
Április 2024
azcurry Ez egy fűszerezés különböző fűszerekből áll, mint a fahéj, koriander, gyömbér, fekete bors, fehér és cayenne, mustár, sáfrány, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió és kurkuma.
Ez az indiai étel egyik fő összetevője, nagyon aromás és nagyon erős ízű és enyhén viszket; Ezenkívül gazdaságos és könnyen beszerezhető.
Az ételek ízesítése olyan összetevőkkel, mint a curry, kétszeresen jutalmazza: egyrészt nagyon étvágygerjesztő ételt kap, másrészt pedig nagy előnyökkel jár az egészségére.
összetevők:
200 gramm rizs 1 csirkemell, darabokra vágva 2 teáskanál curry 50 gramm apróra vágott hagymát 2 csésze csirke húsleves 2 kanál vaj apróra vágott petrezselyem
Olívaolaj Só és bors ízlés szerint
Olvasson 1 evőkanál vajat és egy kis olajat egy serpenyőben. Sütjük a hagymával apróra vágott csirkét. Add hozzá a curryt és a rizst; sofríe. Add hozzá a csirke húslevest, amíg az összes összetevőt be nem fedjük, és tökéletesen keverjük össze, hogy az curry a rizs által forgalmazott.
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten kb. 20 percig, vagy amíg a rizs megszárad. Ha a rizs még nem főtt, adjunk hozzá egy kicsit több húslevest. Melegre szolgál
Főzzük ezt a finom receptet, és élvezze a fűszerezés előnyeit!