Tartsa a sziluettjét homárral

Ebben a nyári vakációban szezonális ételeket tartalmaz diéta naponta, mint a homár, amely sok vitaminok , ásványi anyagok és fehérjék amely jó állapotban tartja egészségét; Ráadásul alacsony zsírtartalmú, így anélkül lehet enni, hogy befolyásolná a súlyát.

A homár a napi kálium, a szelén, a cink, a foszfor és a B12-vitamin 20% -át, valamint az omega-3-as savakat is igénybe veszi.

Ha különleges élelmiszer-tervünk van, vagy csak szeretné élvezni a homár által kínált előnyöket, készítse el ezt az egyszerű edényt, amely a mexikói G20-találkozón részt vevő elnökök számára készült.

 

Homár splash

 

összetevők

  1. Két homár farok felolvasztott
  2. Fél csésze citromlé
  3. Három kanál apróra vágott koriander
  4. Két sárga citrom darabja
  5. Egy darab Serrano chili csíkokban
  6. A lila hagyma egynegyede félholdban vágott
  7. Félig darab uborka, barna
  8. Egy izzó édeskömény
  9. Három evőkanál extra szűz olívaolajat

helyőrség

  1. A mikrogépek vagy koriander levelek fele

előkészítés

Készítsen egy tálba vizet és jeget, és tartalékoljon. Egy serpenyőben helyezzünk egy kis vizet, hogy forraljuk sóval. Adjuk hozzá a két homárfarkát és hagyjuk állni nyolc percig. Távolítsuk el a homárokat, és helyezzük őket a tálba jéggel a főzés megszakításához. Amikor teljesen hidegek, ürítsük őket egy szűrőbe.

Helyezze a homárokat egy üveg tűzálló anyagba, és nyomja meg a citrom, a koriander, az uborka, a chili, a hagyma, az édeskömény, a só, a bors és az olívaolaj. Négy tányéron tálaljuk, és apró korianderrel megszórjuk. És te, megkóstolja ezt a finom ételeket?

Szeretné fogyni? Iratkozzon fel velünk és élvezze az új GetQoralHealth eszközt