Az elhízás és az alultápláltság a rossz étrend miatt

• Lehet 7, 2024

A témák elhízottság és alultápláltság országunkban két aggodalomra okot adó kérdés, mert a lakosságot nem megfelelően táplálják, és ezért rosszul táplált .

Luis Alberto Vargas Guadarrama , innen Az UNAM Antropológiai Kutatóintézete (IIA) arról számolt be, hogy a szövetségi körzet általános iskoláiban végzett tanulmányban minden ötödik gyermek túlsúlyos, és néhány esetben elhízás. Emellett más kutatások azt mutatták, hogy ha hat éves kora előtt gyermeke szenved túlsúly , az elhízás lehetősége felnőttkorban jelentősen megnő.

Másrészt, egy tanulmány Rosa María Ramos Rodríguez , az intézményközi megállapodás azt jelzi, hogy a növekedés fejlődése fontos, de a zsírtartalékok túlzott növekedése komoly, mivel növeli az olyan betegségek gyakoriságát, mint például szív- és érrendszeri és cukorbaj .

A mexikói étrend változásai, például az iparosított termékek túlzott fogyasztása (a nagy energiasűrűség ) és a hagyományos ételeinkhez tartozó mások helyettesítése, hogy a két negatív szempont együttesen létezzenek: elhízottság és alultápláltság .

Vargas Guadarrama garantálja, hogy számos olyan tényező létezik, amely a rossz eredetű táplálás és ennek következménye elhízottság Például néhány termék, például az instant levesek és az üdítőitalok elsődleges élelmiszerekké váltak, mivel az iparág befolyásolta az étkezés fogalmát. A zsírok és a cukrok szintén hozzáadódnak az egészségünket károsító termékek listájához, és ezek eredményezték elhízottság és fogászati ​​problémák .

Ezért az egyetemi kutató javasolta a diéta kiegyensúlyozott és jó táplálás és hangsúlyozta, hogy a legfontosabb dolog az, hogy megtanuljunk enni és egyesíteni az e három csoportból származó élelmiszereket: gyümölcsök és zöldségek , állati eredetű termékek és / vagy fehérjékben és gabonafélékben gazdag hüvelyesek , valamint kevés sokat eszik. Ez az étrend kiegészíthető más hozzáférhető termékekkel, mint pl hüvelyesek (bab, borsó, csicseriborsó, lencse).

Egészségesen és családjával vigyázzon az egészségére!