Joghurt: kiváló választás a laktóz intoleránsnak

• Lehet 2, 2024

A tehéntejtől mentes ételek és italok a laktóz-intoleranciában szenvedő betegek számára.

de, Tudta-e, hogy talán éltél, hogy megtévesztette az egész életedet, úgy gondolja, hogy ez a hiányosság szenved, és valójában nem így van?

A témakör szakértője, Dennis Savaiano, a Purdue Egyetem Orvostudományi Karából, tisztázta az összes kétségünket a Mexikói Danone Intézetben tartott szimpózium során.

Kezdeni ...

Tudta-e, hogy a világ lakosságának 70-75% -a gyengén emésztést okozhat a laktóz lenyelése miatt? Tudta azonban, hogy a világ népességének csak 2-3% -a ténylegesen laktóz-intoleráns?

Ahogy olvasod. Az, hogy megbetegedett tejtermék nem jelenti azt, hogy bemutatja ezt a szerves meghibásodást, és valójában meg kell vizsgálnia egy másik tejterméket; hogyan lehet a természetes joghurt?

A probléma az, hogy a legtöbb olyan ember, aki rossz tapasztalattal rendelkezik egy tejtermékkel kapcsolatban, azonnal öndiagnosztik és feltételezi, hogy nem tolerálják őket.

Savaiano szerint az összes tejtermék eltávolítása diétánkból nem ajánlott: a többszörös vizsgálatok kimutatták, hogy a laktóz hiánya a testünkben növeli a törések kockázatát.

A legbiztonságosabb módja annak, hogy tudjuk, hogy laktóz-intoleráns, olyan teszt, amely meghatározza az ismert "tejcukor" metabolizálásáért felelős enzim jelenlétét vagy hiányát.

Csak a teszt fogja megmondani, ha valóban része a világ népességének 3% -ának, amely e betegségben szenved, vagy hogy a probléma csak abban rejlik, hogy néhány tejterméket rosszul emésztünk ... NEM mind.

Ez azt jelenti, hogy NEM kell az összes tejszármazékot eltávolítania a táplálkozásból, és meg kell enni azokat, amelyek jó neked.

IGEN, van megoldás!

Néhány tejtermék jobban tolerálható, mint mások a rossz emésztések hajlamosak. A joghurt például a legjobb megoldás azoknak az embereknek, akik érzékenyek ezekre a termékekre.

A fermentációs folyamat miatt kevesebb laktózt tartalmaz, mint a tehéntej.

Ha olyan ember, akinek a laktóztartalmú termékek (pl. A világ népességének 75% -a) okoznak rossz emésztést, meghívjuk Önt, hogy naponta fogyasszon joghurtot, mivel ez javítja az Ön képességét, hogy megfelelően metabolizálja a származékokat.

A joghurt mellett alacsony laktóz tejtermékeket is fogyaszthat, mint például a petit-suisse, tejszín és túró.

Video Orvostudomány: 860-2 Videoconference with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles (Lehet 2024).