3 Cukorpótlók mítoszai

• Lehet 16, 2024

az cukorhelyettesítők azok a kalóriamentes termékek, amelyek az élelmiszerek édességének köszönhetően hozzájárulnak az összetevők, például: stevia ; így ideális kiegészítője azoknak, akik a diéta kiegyensúlyozott vagy betegeknél cukorbaj , szerint Leonor López, az Élelmiszer-biotechnológia tanára és a Metco Alkalmazástechnika vezetője .

A szakember azt mondja, hogy néhány édesítőszerrel és / vagy cukorpótlóval kapcsolatos mítosz keletkezett, amelyek közül sokan olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint például néhány keserű, fémes vagy gyógynövényes íze, de ezek is keletkeztek. háború