6 fűszer krónikus betegségekkel szemben

• Április 27, 2024

Az élelmiszerek ízesítésén túl ajánlatos bizonyos kevésbé egészséges összetevőket, például sót, hozzáadott cukrokat és telített zsírokat helyettesíteni, amelyek bizonyos esetekben mesterséges előnyökkel járnak.

Évszázadokon keresztül különböző betegségek gyógyítására és kezelésére használták őket, ugyanúgy, ahogyan képesek voltak elkerülni őket. Ezek a fűszerek és gyógynövények, amelyek tulajdonságai pozitívan befolyásolják az egészséget, a folyóiratban közzétett adatok szerint EatingWell:

fahéj

Néhány tanulmány azt sugallja, hogy a fahéj hozzáadása az élelmiszerekhez legfeljebb egy teáskanál naponta, általában kapszula formájában, segíthet az embereknek. 2. típusú diabétesz a vércukorszint jobb szabályozására.

sáfrány

Ez segíthet a tünetek enyhítésében premenstruációs szindróma (PMS) és a depresszió .

petrezselyem

A tudósok azt találták, hogy ez a gyógynövény valójában gátolja a sejtek növekedését emlőrák . Az apigenin, a petrezselyemben (és a zellerben) bőséges vegyület, növeli a rezisztenciát rákos daganatok .

gyömbér

Tanulmányok azt mutatják, hogy a gyömbérkivonatok segíthetnek a műtétek vagy kemoterápia okozta hányinger csökkentésében, bár kevésbé hatékonyak a szédülésnél. Emellett harcolj a gyulladás és hozzájárul a bizonyos fajok elleni küzdelemhezrák ; csökkenti a fájdalmat osteoarthritis és a izmok .

rozmaring

Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy az emberek, akik jobban teljesítettek a memória teszteken és az éberségen, amikor rozmaring aromás olaj ködbe jutottak a tanulmányi fülkékbe. A rozmaring kivonatok hozzáadása a marhahúshoz segít megelőzni a heterociklusos aminok (HCA), a rákot okozó vegyületek kialakulását.

Chile bors

Kapszaicint tartalmaz, ami növelheti a szervezet anyagcseréjét (ami lehetővé teszi, hogy több kalóriát égessen). Emellett stimulálja az agykémiai anyagokat, amelyek kevésbé éhesek. Segíti a gyomrot, hogy ellenálljon a baktériumfertőzéseknek, amelyek fekélyeket okoznak és megtartják a szinteket LDL rossz koleszterin .

Ne feledje, hogy egy olyan étrend, amelyben ezeket a fajokat magában foglalja, lehetővé teszi, hogy közelebb kerüljön egy egészségesebb étkezési szokáshoz. Annak ellenére, hogy ezek közül sokat még mindig tárgyalnak, a fő előny az ökológiai élelmiszerekkel kapcsolatos megközelítés. És te, milyen fűszereket használsz főzni?

Kövess minketTwitter ésFacebook

Ha szeretne több információt kapni erről a témáról, ne habozzonbejegyzés velünk

Video Orvostudomány: A Gerson csoda (Április 2024).