Élsz egy gyorsétterem közelében?

Lehet, hogy a gyorséttermek közelében élve kényelmes lehet, de egy két mérföldes (egy kicsit több, mint három kilométeres) sugarú körön belül nagyon kényelmes lehet.

Egy nemrégiben készült tanulmány azt sugallja, hogy az afrikai amerikaiak, akik ezen vállalkozások közelében élnek, magasabb testtömeg-indexet (BMI, testzsír és tömegmérés) mutatnak, mint azok, akik távolabb élnek.

A kutatók a Onkológiai Központ M.D. Anderson a Texas Egyetemen Rámutatnak, hogy ezek a jellemzők gyakrabban fordulnak elő az alacsonyabb jövedelműek körében.

A megállapítások jelentősek, mivel a fekete emberek nagyobb kockázatot jelentenek az elhízással járó negatív egészségügyi hatások, mint például a cukorbetegség és a szívbetegségek, kockázata.

"A korábbi kutatások szerint az afro-amerikaiak, különösen a nők nagyobb arányban elhízottak, mint más etnikai csoportok, és a különbség egyre növekszik," mondja Lorraine Reitzel tanulmányi vezető.

"A tanulmány eredményei kiegészítik azokat, amelyek azt mutatják, hogy a személyiség környezete és az ételek, amelyekre ki vannak téve, hozzájárulhatnak a magasabb BMI-hez" - mondja a kutatási részleg egyetemi tanára. az MD egészségét Anderson.

A gyorsétteremhez közelebbi életmód magasabb BMI-hoz társult, függetlenül a résztvevők jövedelmétől, a tanulmány kimutatta. Másrészről, mindegyik további 1,6 km-re a résztvevők otthona és a legközelebbi gyorsétterem között 2,4% -kal alacsonyabb BMI-vel társult.

Az amerikai magazinban megjelent tanulmány Journal of Public Health rámutat arra, hogy minél több ilyen típusú étterem volt egy adott területen, annál magasabb a vizsgálatban résztvevők BMI-je.

"A gyorsétterem kifejezetten megfizethető, vonzó és kényelmes," magyarázta Reitzel. "Az embereknek kevés az ideje, és úgy kell viselkedniük, hogy a dolgok a lehető legkevesebb időt fizessenek rá, és ez magában foglalhatja a választott ételeket is."


Video Orvostudomány: Gyorsétterem nyílt Sátoraljaújhely belvárosában (Lehet 2024).