Sült cukkini paradicsom coulis-szal

Élelmiszereken keresztül az ember nemcsak a figurájáról gondoskodik, hanem az egészségét és jólétét is javítja. Például ebben az időben, amikor az éghajlatváltozás pusztulást okoz a torokban, teljes mértékben kihasználhatja a paradicsom tulajdonságait.

A Az UNAM hagyományos mexikói orvostudományi növényeinek atlasza , a paradicsom vírusellenes, gombaölő és antihisztamin hatásai miatt ismert, ezért nagyon hatékony a mellkas és a torok légúti megbetegedéseinek leküzdésében.

Általában az emberek azt használják, hogy csökkentsék a mandulák és mandulák gyulladását, valamint megszüntessék a vesebetegséget és a tüdőgyulladást.

Másrészről, a sütőtök hasznosak a vesekő eltávolítására és a paraziták megszüntetésére is.

A paradicsom és a squash tulajdonságainak megismeréséhez megosztjuk a következő receptet Manny Muñoz séf, a CadenaTres programjából, Cocinemos Juntos .

 

Sült cukkini paradicsom coulis-szal

Hozzávalók 6-8 adagra

Tomato coulis

  1. Hámozott paradicsom, elkeseredett és kockára vágott
  2. Két evőkanál ecetet
  3. Egy kanál méz
  4. Egy kanál saláta
  5. Két kanál apróra vágott bazsalikommal
  6. Só és bors ízlés szerint

Sütőtök krumpli

 

  1. Egy csésze kenyér morzsákat
  2. Só és bors ízlés szerint
  3. Egy csésze liszt
  4. Két tojást könnyedén megvertek
  5. Három cukkini julienne-ben

előkészítés

A következő videóban Manny Muñoz elmagyarázza a legegyszerűbb eljárást, hogy élvezze ezt a gazdag és praktikus receptet:

Ez egy nagyon egészséges étel, mivel a sütőben történő sütés megakadályozza a sütőtöknek az olaj elnyelését. Hagyjuk kicsit lehűlni, mielőtt elfogyasztanák őket, és kísérik őket a paradicsomszószdal. Bon étvágy!
 


Video Orvostudomány: Tofu fasírt és thai borsófőzelék (recepttel) - tv2.hu/mokka (Lehet 2024).