• Április 29, 2024

A latin-amerikai hódítás egyik nagy hozzájárulásának tekinthető, hogy a csokoládé előnyei túlmutatnak a szájpad édesítésénél, az általunk végzett tanulmány szerint. Karolinska Intézet Stockholmban Ez lehet az életmentő tényező.
 

Megjelent a magazinban Neurology, A kutatás kimutatta, hogy az emberek, akik nagyobb mennyiségű csokoládét fogyasztanak, kevésbé valószínűsítik a cerebrovascularis eseményeket. Mivel ez az élelmiszer nagy mennyiségű flavonoidot tartalmaz, amelyek antioxidáns, antikoaguláns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.

Ha szeretné élvezni a csokoládé előnyeit, a GetQoralHealth ízletes receptet kínál, amely az alacsony kalóriatartalom mellett könnyen elkészíthető:

Csokoládé puding

összetevők

• 75 gramm sötét csokoládé 70% -os minimális kakaó nélkül cukor nélkül

• 375 ml könnyű tej

• 45 gramm fruktóz

• 3 tojássárgája

• 10 gramm kakaópor cukor nélkül

• 1 evőkanál vaníliapor

előkészítés

1. A csokoládét apróra vágjuk és reszeltük. Reserve.

2. Melegítse fel a tejet.

3. Egy tálban legyőzze a tojássárgáját a fruktózzal, amíg habosak.

4. Öntsük a tejet és jól keverjük össze.

5. Forraljuk alacsony hőmérsékleten, miközben keverjük. Ezután távolítsa el a hőből, és adja hozzá a csokoládé darabokat.

Ez az étel adagonként körülbelül 120 kalóriát tartalmaz.

Ne feledje, hogy a tested egészséges állapotban tartása érdekében kiegyensúlyozott étrendre van szükséged, nem pedig arra, hogy megfosztod magad az ételtől. Élvezze ezt a pudingot és a csokoládé előnyeit!

Video Orvostudomány: Házi csokipuding (Április 2024).