Fagylalt, fertőzések forrása?

• Lehet 2, 2024

Tavasszal az első hőhullámok jelennek meg, és velük együtt a hideg, frissítő és édes, például fagylalt fogyasztására irányuló vágy; de ez tényleg nem okoz néhányat fertőzés típusa ?

Mexikó évente 9,2 literet fogyaszt ebből az élelmiszerből Nemzetközi tejtermékek egyesülete . A leginkább fogyasztott ízek közé tartozik a vanília, a csokoládé és a nápolyi.

Azonban a fagylalt krémmel való étkezése kockázatokat hordoz, az EU által végzett vizsgálat szerint Cornell Egyetem, Oxford és a Kínai Egészségügyi Minisztérium , az úgynevezett - Cornell tanulmány ”. Megállapítja, hogy a sovány tejből készült fagylalt nagyobb kockázatot jelent a különböző baktériumok és a stafilokok által előállított toxinok szennyeződésének kockázata szempontjából.

A tanulmány arra is rámutat, hogy ez az élelmiszer mérgezés forrása, mivel sok összetevőt, amelyek felépítésre kerülnek, a termelési folyamat során vagy a hűtőszekrényben lebontják.

A Egészségügyi regionális miniszteri titkárságok (Seremi) Chilében 162 mintából megállapították, hogy 53% -uk különböző baktériumokat tartalmazott, amelyek befolyásolhatják az emberek egészségét, beleértve a szalmonellát is. A higiénia hiánya a táplálékkal ellátott kanálokban és a ostyák robbanása a környezeti ügynökökhöz bizonyos okok.

A forró évszakokban azonban ellenállhatatlan, hogy nem eszik fagylaltot GetQoralHealth néhány tippet kínál, amelyek segítenek elkerülni a fertőzést:

1. Ne fogyasszon fagylaltot, amely gyenge konzisztenciát mutat.

2. Nem szabad kristályosodni vagy jégpecsétekkel rendelkezni.

3. Ha árusító automatákból származik, akkor hűtőszekrényben kell lenniük, és nem lehetnek kitéve a környezetnek.

4. Ne feledje, hogy a fagylaltház vagy az adagoló állvány jó higiéniai körülmények között, az összes létesítményével együtt.

5. Jó higiéniával kell rendelkezniük a kanálokkal.

Ne feledje, hogy minden, ami túlzott, rossz. Mindig próbáljon kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani, hogy elkerülje néhányat fertőzés típusa . Vigyázz és szeress magad!