• Lehet 5, 2024

"Ingyenes gluténmentes étrend", az az elképzelés, hogy az utóbbi években a népesség különböző rétegei között fontos szerepet játszott; Mindenekelőtt, amikor hallod, hogy a különböző hírességek által használt mechanizmus a "tökéletes súly" eléréséhez vezet. De miért van ez élelmiszer károsítja az egészséget, és még az életet is veszélyezteti?

az sikér Ez különbözik a fehérje Más szemcséket (például rizst) és húst (például steaket) tartalmaznak. Az emberek számára nehéz teljesen megemészteni, így néhány embert nagyon beteg lehet, de nem mindegyiküket - mondja a szerző. Arthur Agatston, a baptista egészség dél-floridai kórházi hálózatának egészségügyi igazgatója.  

Ön is érdekelt: A fogyás gluténmentes ételekkel

Valóság vagy divat ...

A glutén a fehérje néhány gabona (búza, árpa és rozs), és bár ez része a gabonaféléknek diéta Az ember évszázadok óta az ellenségévé vált, ez az elszenvedett életváltás (ülő életmód és szennyezett környezet) miatt.

Ha még mindig nem biztos benne, itt van néhány hatása sikér a testben

1. Halálos? Lehetőség, különösen a celiakiában szenvedő emberek számára, olyan állapot, amely érzékeny a gluténre. Egy csipet, hogy nagyon beteg lehet, mert károsítja a bélés vékonybél és számos egészségügyi problémát okozhat, a krónikus hasmenés és a hasi fájdalom fel csontritkulás és még a rák is, mondja Agatston.

2. A felesleges felhő a kapacitását. Azok az emberek, akiknek ez az érzékenység gluténtartalmú élelmiszerek fogyasztásakor jelentkezik, különböző tüneteket okoznak, mint például: gyomor, duzzanat, gyomorégés, ízületi fájdalmak, fejfájás , kiütések, fáradtság, álmatlanság és gondolkodási nehézségek.

3. Félelem a táplálékkal. Szerint Isabel Polanco, a La Paz Gyermekgyógyászati ​​és Táplálkozási Szolgálatának vezetője : A glutén jelenléte az étrendben hozzájárulhat az emésztőrendszer neoplasztikus betegségeinek kialakulásához, mint például a nyelőcső és a garat karcinóma, az adenokarcinóma, az emésztőrendszerben. vékonybél és nem-Hodgkin limfómák.

4. Több "has". El glutén a bélgyulladást eredményezheti, amely veszélyeztetheti az emésztést, az abszorpciót és az asszimilációt, mondja Jade Teta szakértő, a könyv társszerzője A metabolikus hatás étrendje.

5. Az agyad áldozat. Szerint Perifériás neuropátia központja a glutént „potenciális neurotoxinnak” tartja. A glutén károsodás mindenféle lehet, a megmagyarázhatatlan szédüléstől a kéz és a láb zsibbadásáig.

6. A tápanyagok hiánya. A gluténérzékenységgel küzdő embereknek az ételeket a fehérje aktiválja az autoimmun reakciót. A szervezet ugyanúgy támadja meg a glutént, mint az antitestek elleni vírusok. Ez károsítja a beleket. A lézió gátolja az abszorpciót tápanyagok gyakran táplálkozási hiányossághoz vezetnek.

A kiegyensúlyozott étrend elfogyasztása kulcsfontosságú a betegségek megelőzésében, de mindenekelőtt a szervezet halálos károsodásának kockázata. Vigyázzon és korlátozza a glutén fogyasztását!