A vitaminok fontossága az egészségben

• Lehet 1, 2024

A vitaminok a test különböző funkcióinak szabályozásához szükséges tápanyagok. Ezek fontosak a szövetek, a vérsejtek, a genetikai anyagok, a hormonok és az idegrendszer vegyi anyagainak kialakulásához.

A vitaminok lehetnek katalizátorok vagy koenzimek. Katalizátorként a fehérjékhez kötődnek olyan enzimek előállításához, amelyek a szervezetben lényeges kémiai reakciókat hoznak létre. Koenzimekként a szervezet egyik sejtjének kémiai hordozójaként működnek.

Az emberi test csak egyfajta természetes vitamint termelhet, ami D-vitamin. A többieket étrend vagy táplálékkiegészítők segítségével kell bevenni. A vitaminok előnyeit tanulmányok felhasználásával fedezték fel.

Vízben oldódik és olajban oldódik

Jelenleg 13 különböző vitamin található, amelyek vízoldhatóak, és amelyek a B-vitamin és a C-vitamin csoportját tartalmazzák. Mivel nem tárolhatók, gyakrabban kell őket bevinni.

A zsírban oldódó anyagok közé tartoznak az A, D, E és K. vitaminok. Amikor belépnek a testbe, a véráramba csatlakozó bélrendszer elnyeli őket. Ezek nehezebben oldódnak, és a felesleges mennyiségeket a májban vagy a testzsírban tárolják. Nem szükséges minden nap fogyasztani őket.

Video Orvostudomány: A vitaminok utánpótlásának fontossága (Lehet 2024).