A sárgája nem emel rossz koleszterint

• Lehet 15, 2024

az tojás egy olyan élelmiszer, amely hosszú ideig korlátozott volt napidíjat azzal a meggyőződéssel, hogy ez növeli a szinteket rossz koleszterin ; Azonban a Salamanca Egyetem tanulmányai szerint a tojássárgája ténylegesen csökkentheti a szintet trigliceridek , a szívroham , valamint koleszterin és a oxidatív stressz .

Dr. Salomon Jakubowicz szerint néhány ember abbahagyja az étkezést tojássárgája mert úgy vélik, hogy növeli a szinteket rossz koleszterin ; azonban nem tudják, hogy gazdag vitaminok , fehérjék és ez nem rendelkezik rossz zsírok nincs cukor.

Valójában vannak olyan élelmiszerek is, amelyek a tojás , felelősek a koleszterin , más rossz szokások mellett, mint a nem reggelizik , nem alvás elég, csináld gyakorlat böjt vagy sok hasi zsír.

Ebben a tekintetben a Navarra Egyetem kardiológusa, Dr. Patricia Fernández Robredo elmagyarázza, hogy a tojás igen, csökkentheti a szintet trigliceridek mert hatalmas antirust , a lutein .

az lutein Ez egy vegyület karotinoid bőséges zöldségekben, de különösen a rügy , így az egyetlen állati eredetű élelmiszer, ahol jelen van. Pontosan az lutein Ez jobban felszívódik, ha együtt jár zsír , így a rügy tökéletes médiumot jelent - mondja Fernández Robredo.

Míg a tojássárgája Nagy koncentrációja van koleszterin (424 milligramm / 100 g), magas koncentrációja omega-3 és 9 telítetlen zsírsavak a tulajdonságok növeléséhez kapcsolódik jó koleszterin . Ezért a tojás az ideális élelmiszer, amelyet mérsékelt módon kell beilleszteni az a diéta kiegyensúlyozott.

Szeretné fogyni? Iratkozzon fel velünk és élvezze az új GetQoralHealth eszközt

Video Orvostudomány: HETI VLOG - karácsonyi készülődés - ajándékok - turitúra! (Lehet 2024).