A ketogén étrend korlátozza a szénhidrátokat
Lehet 2024
A. \ T Oxford Egyetem az Egyesült Államokban arra utalnak, hogy a vegetáriánus étrend másik előnye a szívbetegségek kockázatának csökkentése.
A tanulmány a magazinban megjelent American Journal of Clinical Nutrition Részletesen megállapítja, hogy a zöldségek, gyümölcsök és zöldségek bevitele 32% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta kórházi kórházi és halálozási kockázatot, összehasonlítva azokkal, akik mindent fogyasztanak.
Másrészt, egy tanulmány Loma Linda Egyetem , megjelent a magazinban JAMA Belső Orvostudomány részletezi, hogy a vegetáriánus étrendben élő emberek hosszabb ideig élnek, azaz hat év alatt akár 12% -kal csökkentik a halálozási kockázatukat.
Ezek ellenőrzésére a tudósok 73 ezer 308 férfi és nő esetét elemezték 5,7 év alatt. Ebben az időszakban csak két ezer 570 halt meg.
A kutatók tisztázzák, hogy a vegánoknak 15% -kal alacsonyabb a halálozási kockázata, a lakto-ovo-vegetáriánusok esetében a kockázat 9% -kal alacsonyabb volt; a pesco-vegetáriánusok esetében 19% -kal alacsonyabb kockázatot jelent, míg a fél vegetáriánusok esetében 8% -kal alacsonyabb.
Megjegyzendő azonban, hogy az emberek, akiknek ezt az életmódot gyakorolták, gyakoroltak, elkerülték a dohányzást és az alkoholtartalmú italokat.
Végül egy 2011-ben megjelent tanulmány a folyóiratban Diabéteszellátás kimutatta, hogy a vegetáriánus étrend a metabolikus kockázati tényezők alacsonyabb számával és a metabolikus szindróma kockázatának csökkenésével kapcsolatos.
Ezek a tudományos adatok igazolják a természetes termékek, például a zöldségek és gyümölcsök bevitelének előnyeit, így azok nagyobb arányban szerepelnek az ételben. És hányszor eszik ezt a fajta ételt hetente?